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梅州客家围龙屋的功能及其思考

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梅州客家围龙屋的功能及其思考

摘要:客家文化博大精深,异彩纷呈。客家民居是客家文化的重要组成部分,是研究客家历史和文化的活化石,而围龙屋是粤东地区客家民居的典型代表。它的设计与建造融科学性、实用性、观赏性于一体,与北京的四合院、陕西的窑洞、广西的“杆栏式”、云南的“一颗印”并列为中国五大特色民居建筑,不仅显示出客家先人的出色才华及高超技艺,而且还显示出客家的开拓进取精神和客家文化的退陈出新风格。

关键词:梅州客家;围龙屋;功能

在粤东梅州市下属梅县、兴宁、五华、平远、丰顺、大埔和蕉岭等纯客家县,以梅县、兴宁为中心,分布着一种规模庞大,而空间低矮(只一或二层)的封闭的围龙屋,成为与闽西“土楼”、赣南“土围子”两种类型而又别具风格的客家围龙屋,早已引起国内外学者的注意。

一、 围龙屋的形成原因

围龙屋的建筑设计其实与当时客家人的处境有极大关系。客家人是唐宋以来由中原南迁的汉人,多居住在偏僻的山区,受当地人的排挤和欺侮,为了团结御侮生存,他们不得不聚族而居,也不得不建造具有防御性的城堡式住宅——围龙屋,以抵御盗匪和当地人的侵扰。

一种说法围龙屋的产生起于地形。围龙屋背靠山脚,凡山都自主峰向下被地表水切割成放射型的沟,沟之间是隆起的脊梁,成为“脉”。为避山水冲激,围龙屋必靠脉的尽端。脊梁上的地表水向两边流入沟内,这在风水术上叫“大八分”,因为它八分形分水。但脊梁

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上仍会有些地表水冲向凸起的脉的尽端,于是,那里的唐横屋在后面山坡上便挖了近似半圆的排水沟,继后又在排水沟内侧造了挡水墙,把睡引入沟去,这便是“中八分”。后来渐渐沿挡水墙内侧造起了房子,成为围屋。而另一种说法则认为围龙屋本是大家族聚居地大型集体住宅,上堂,即祖堂,是家族凝聚力的象征,以祖堂为中心,围屋连接横屋,层层环绕,是客家家族凝聚力格外强大的结果,是个人对宗教共同体的依附关系的象征。这两种解释大约同时再起作用,围龙屋是在特定地形条件下客家家族制度的形象表现,有这两种解释好不充分,后又附会上一种风水术上的原因。[1]

围龙屋的形成,除了宗族的内聚力和客家人对宗教共同体的依附之外,至少还有两个原因,一是妇女的作用和地位的特殊性。这有两个方面,一是妇女作为劳作的主力和家政的主持人,地位比较高,所受的礼制禁锢比较少,所以才能出现没有小家庭私密性的集合式住宅。另一方面,劳作和持家的妇女,更需要群体的支持。清人黄钊在《石窟一征》中写道:“乡中农忙时,皆通力合作,插莳时收割皆妇功为之,惟聚族而居,故无畛域之见,有友助之美。无事则各爨,有事则合食,征召于临时,不必养之于平日。屯聚于平日,不致失之于临时。其饷则瓜薯芋豆也,其人则妯娌娣姒也,其器则篝车钱也。井田之制,寓兵于农,三代以后,不可复矣,不意于吾乡田妇见之。”他把充满了合作精神的“屯聚”比作三代的井田之制,而且归之于“田妇”的需要。另一个显而易见的原因是普遍的贫穷。从事于农耕的客家人,其宗族内部还没有发生有明显影响的分化,在超大型聚居住宅里,每个小家庭不过占有三五间小小的房子。小家庭在早期围龙屋外圈按既定模式造房子的时候,也是三五间甚至一两间而已。[2]

二、 围龙屋的整体布局

围龙屋的主题是府第式的唐横屋,所谓堂屋,就是中轴上建筑的方形厅堂,一般都在三堂两横以上。三堂为上堂、中堂、下堂,又叫三进或三串。上敞堂为祖公堂,中堂为议

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事厅,下敞堂进深小,呈长方形,为门厅。[3]两横是指三堂两侧上下连排的房门对着堂屋的横屋,堂横屋间以天井相隔,又以走廊相连。横屋视其长短需要设有厅。所谓“围屋”是指堂横屋后面半月形的围屋,一般作厨房或杂间用,而中间那间是龙厅,是祭神用的神圣之地。围屋与堂横间的半月形斜拱地面称“化胎”(俗称花胎、花头),一般镶有以卵石,便于排水,此处可作晾晒东西的活动空间。堂横屋正面一般都依横屋开侧门,有多少横就有多少个侧门。围龙屋有大有小,因而围龙屋也有多有少。小围龙屋有二堂二横一围龙的,较罕见。大多是三堂二横以上,甚至四横、六横、八横的,横是随家族发展可要不断添加的。随着横的增加,围龙也不断增加。可以二横一围龙,四横一围龙,六横三围……兴宁有一座围龙屋,多达十横五围,十分壮观。围拢的规律书横以偶数增长,围龙以奇数增加。堂也有大型至四堂五堂的,但围龙与堂的多少无涉,只与横的多少有关。在堂横屋门前有长方形的禾坪(或叫晒坪),可作晒谷物和其他农作物之用,逢年过节,红白好事可作活动空间。[4]禾坪前方的大门称为外大门,禾坪与屋宇之间的大门是建筑物的正门,位于屋宇中轴线的正前方。大门的侧边还有出入方便的小门。围龙屋的大门都做得非常牢固,门扇的木料很厚实,并且多设置两个以上的门闩 。两扇门板还带有企口,一扇凸起,一扇凹进,对应关紧以后,丝毫没有透空门风逢,从外边无法用东西将门闩挑开。[5]禾坪前有半月形的池塘。如果从空中俯视你会看到围龙屋前有半圆形风水塘,后有半月形围屋,两个半月结合,包围正屋,形成一个略呈船形的整体,加上它具备了人生存所需方方面面的功能,并可以抵抗各种的艰难险阻,犹如一条罗亚方舟,普渡客家人到达幸福的彼岸。[6]在风水学上这两个半月相配搭,便成了“天圆”,而堂横屋又成了“地方”,塘水深陷属阴,化胎高亢属阳。这样,整个围龙屋,既水塘、禾坪、堂横屋与化胎围龙的总体组合,再加上围龙属附近的山水环境,便可谓阴阳调和,天圆地方,大吉大利,完美无缺了。实际上,就是客家人在追求一种天人合一,人与自然的统一与和谐。

围龙屋的规模可大可小,最小的只住一户人家,一般可住二三十户人家。大的可居住七八十户人家。多个围龙屋可组成一个部落,较大规模的甚至可单独成为一份村庄。围龙

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屋中居住地可以是同宗同房的人,也可以是不同房的,甚至不同姓氏的人。[7]

三、 围龙屋的建筑特色

1、 讲究风水。一般建筑在依山傍水的丘陵山麓,宅基选择以山脉来势雄伟,山麓洁基平坦、宽敞,周围绿水回环,左右山峦如案,远处山峰成笔尖状者为佳。客家人认为,这是财丁兴旺,文人辈出的最理想屋场。建造方位一般选择坐北向南或坐西向东,夏天南风拂窗,避免西晒,冬天背风向阳,采光充足。

2、 讲究对称。建筑一般以南北子午线为中轴,东西两边对称,前低后高,祝词分明,坐落有序。以正堂纵轴线为基点,围龙高于上堂,上堂高于中堂,中堂高于下堂,两边横屋与正堂的平面看齐垂直,采用对称式庭院房屋结构,向前后左右重叠排列,并以屋前的池塘和正堂后的“围龙”组合成一个太极形整体。

3、 讲究配套。前面的一个半月形池塘,具有蓄水、养鱼、防火、防旱等作用。外围有一扇总门,门前筑斗坊,沿着大门筑围墙,起防匪、防盗作用。进入总门有一块宽敞的门坪,用于晒谷、乘凉、练武等。门坪后面正中大屋是正堂,分为上、中、下三堂,上堂设神台、神龛,两边该摆列刀叉戟及狮鼓锣钹。中堂是族人议事、宴会的主要场地。下堂是婚丧喜庆时,请来的铜鼓八音班设乐坛和轿夫们设席的地方。上、下堂两侧的房间叫正房,父母及长房长子居住,客家人有“长子不移居”之谓。上、下堂左右的厅房叫南、北厅,是会客厅。中、下堂之间靠横屋的房子叫花厅间,门口智天井,筑花池、假山,是读书习文的场所。正堂左右各有一幢房屋叫枕头屋,屋内卧室、厨房、水井、杂物间等配套完善。正堂和枕头屋之间露天部分叫天井,用于通风、采光、排水和发生火警时的隔火巷。龙厅前的花头可作晾晒东西的活动空间。围龙屋的后面有风水林,多为耐贫瘠、生命力较强的红栲、楠木、竹类,起着固水土挡风沙、调节气候和美化环境的作用。

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4、 讲究装饰。厅堂墙壁多饰以寓意深长的绘画作品,如“春郊耕种”、“挑灯夜谈”、“木兰从军”等;厅堂的活动屏风是精美的雕刻艺术品;与厅堂相连的过道处,设置露花花窗;天井和花头栽植花卉和常青树;柱梁斗拱有各式的雕刻和彩画;屋檐大都用硬木雕刻成猛兽头等图案;外大门有石狮、牌坊等。表现了多姿多彩的民俗风情,给人们留下了丰富分联想。[8]

四、 围龙屋隐含的文化精神

1、 反映了客家人团结互助、敬老尊贤、礼貌文明的传统美德。围龙屋虽不见碉楼,但堂横屋和后围龙屋把房屋包得严严实实,内部的通道走廊四通八达,人口众多,一呼百应,盗寇难以侵犯。[9]一般来说,一座围龙屋聚居着一个近亲家庭,相互之间和睦相处,尊老爱幼。逢年过节,男女老少齐集正屋上厅祭拜祖宗,直塞正中大门前的禾坪上舞龙舞狮,敲锣打鼓,尽情欢乐,呈现出一派喜悦、祥和景象。

2、 围龙屋的建筑特色是古代阴阳思想的投射。客家围龙屋的布局,集中体现在讲求建筑物体与天然地形的协调统一,按照传统礼制,强调以祖祠为中心布局,它的配套设施符合天圆地方,阴阳五行的传统观念。[10]

3、 体现了传统的宗族观念。客家民居建筑规模宏大,一方面,呈现了客家人聚族而居的习性。因为,客家不论是在长途跋涉的游离中,还是新到一处人生地不熟的居地们都有一家一户所难于克服的困难,得靠本姓本族人聚居在一起;另一方面,屋内住户按辈份高低及尊卑来分配房间,其建筑中心位置都安放祖宗牌位,供后人拜祭,在一定程度上反映了客家人这种传统家族伦理思想。[11]

五、 围龙屋的影响及今后的发展

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客家围龙屋特色鲜明,外俊内秀,不只是中国建筑史上的奇观,也是中国文化史上的杰作,是现实主义与浪漫主义的完美结合。

雄伟壮观的客家围龙屋,被人们誉为“劣土地史书”、“立体的诗歌”或可称为外刚内柔、外武内文的民居。客家围龙屋内有大量的绘画、雕塑木刻和楹联等文学艺术作品,是传统文化的杰作,客家精神和客家文化的结晶,值得我们认真研究和品味。

外面正处在21世纪之始,科学技术日新月异,新材新工艺、新技术层出不穷,全球经济的趋同正改变着人类社会生活、生存方式、传统的价值观……人们迫切地对待一个富有挑 战性的未来。具有进取精神的客家人一定会从自己悠久的历史中复兴,在当今东西文化相互碰撞、渗透的年华中,重新审视自己的客家历史和传统文化,在继承传统文化中与时代发展的脉搏一致而更新升华,将土楼文化融进一个新的水平,为人类本世纪持续发展作出应有的贡献。

总之,围龙屋不仅是我国各民族和各民系对居住环境的最高理想和追求,也是高尚的客家文化的体现。围龙屋是客家围屋发展的高峰,是客家人自中原、赣西、闽西至粤东迁徙过程中生活经验的积累和思想文化升华的结晶。

参考文献;

[1][2] 陈志华、李秋香《梅县三村》[M] 清华大学出版社 2007年05月出版 P72,P73

[3][9][10] 黄崇岳、杨耀林《客家围屋》[M] 华南理工大学出版社 2006年01月出版

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P44 ,P13,P12

[4] 陆元鼎《中国客家民居与文化》[M] 华南理工大学出版社 2003年11月出版 P65

[5] [7] 王其钧《中国民居三十讲》[M] 中国建筑工业出版社 2005年11月出版 P314,P316

[6] 欧志图《岭南建筑与民俗》[M] 百花文艺出版设 2003年05月出版 P17

[8] 叶小华、谭元亨、管雅《客都梅州》[M]华南理工大学出版社 2006年01月出版 P146

[11] http://baike.baidu.com/view/141594.htm

综上所述,客家围龙屋历史文化遗存内容丰富,不仅体现了客家文化独特的建筑风格,而且记录了当时客家的发展与繁荣,综合反映了客家文化的历史内涵,是客家历史文化的重要组成部分。

围龙屋几经风雨,依然显示出其宏伟的建筑风貌。它是客家人一项杰作,也是客家人的骄傲,同时也是中华文明的珍贵财富。它受到中外专家如此高的评价和赞誉,被国际建筑学界誉为中国民居建筑的五大特式之一,堪称世界一绝。”客家围龙屋是中国民居建筑的瑰宝,也是客家传统文化的瑰宝。近年来,随着城市建设步伐加快、城市居住人口增加和旧城区改造,相当一部分建筑物的造型、体量、风格和色彩与古城传统风貌不相协调,也使部分具有历史保护价值的建筑物受到破坏,要明白历史留给我们的宝贵财富,是不可再生的文化遗存,只有好好保护客家围龙屋,制定一些相关的法规将使客家历史文化保护更具

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可操作性,有利于保护好客家的土楼、围龙屋等具有明显客家特色的历史建筑,从而更好地留住客家的历史文化精髓。保护历史文化遗产并不仅仅是的责任,这一光荣的使命,应该也要有每一位客家人的积极参与,这也才是客家围龙屋传承发扬的精神。

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