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农学(农艺生物工程)专业 一、业务培养目标:
培养从事农作物生产、科学研究、技术推广、农业教育和具有一定经营管理能力的复合型高级农业科学技术人才。 二、业务培养要求:
本专业要掌握农业生物科学的基本知识和理论,以及作物栽培、遗传育种、种子贮藏检验、土壤耕作、植物保护、农产品贮藏与加工、农业生态、经营管理等理论知识和技能。
毕业生可获得以下知识和能力:
植物生理生化、土壤农化、农业生态和植物保护的基本理论和实验技能; 作物遗传育种和种子生产的基本理论和技能; 作物栽培与耕作的基本理论和技能;
主要农机具的一般原理及选型、配套和使用; 农产品贮藏与加工等多种经营;
农业经济和贸易、农业组织管理和农业技术开发。 三、主干学科:
植物生理学 作物栽培与耕作学 作物遗传育种学 四、主要课程:
植物学、植物生理与生化、遗传学、生物统计与田间实验设计、农业生态学、土壤与农业化学、植物保护学、耕作学、作物栽培学、作物育种学、农业生产机械化、农产品贮藏与加工、农业推广学、农业经济管理学 五、课程设置与学时分配:
本专业必修课2527学时;公共选修课350学时;专业选修课380学时。(选修课程学生必悬50-280学时) 六、修业年限:四年 七、授予学位:农学学士 农学(农业信息技术)专业 一、业务培养目标:
培养从事农作物生产、科学研究、技术推广、农业教育和具有一定经营管理能力的复合型高级农业科学技术人才。 二、业务培养要求:
本专业要掌握农业生物科学的基本知识和理论,以及作物栽培、遗传育种、种子贮藏检验、土壤耕作、植物保护、农产品贮藏与加工、农业生态、经营管理等理论知识和技能。
毕业生可获得以下知识和能力:
植物生理生化、土壤农化、农业生态和植物保护的基本理论和实验技能; 作物遗传育种和种子生产的基本理论和技能; 作物栽培与耕作的基本理论和技能;
主要农机具的一般原理及选型、配套和使用; 农产品贮藏与加工等多种经营;
农业经济和贸易、农业组织管理和农业技术开发。 三、主干学科:
植物生理学 作物栽培与耕作学 作物遗传育种学 四、主要课程:
植物学、植物生理与生化、遗传学、生物统计与田间实验设计、农业生态学、土壤与农业化学、植物保护学、耕作学、作物栽培学、作物育种学、农业生产机械化、农产品贮藏与加工、农业推广学、农业经济管理学 五、课程设置与学时分配:
本专业必修课2527学时;公共选修课350学时;专业选修课380学时。(选修课程学生必悬50-280学时) 六、修业年限:四年 七、授予学位:农学学士 食品工程专业
一、业务培养目标:
培养从事农产品贮藏保鲜,食品检验与品质控制,食品的研制,加工和新产品的开发,并具有一定管理能力的高级专业人才。 二、业务培养要求:
本专业主要掌握食品科学与工程的基础理论,食品生产的基本理论,工艺,设备知识和技能。
毕业生可获得以下知识和能力:
食品营养分析的基本理论和技能; 农产品贮藏加工的基本理论和技能;
生产过程中产品质量检测与控制的基本理论和技能; 根据原料制定生产工艺,选择设备的基本理论和技能; 新工艺,新设备,新技术研究与新产品开发的初步能力; 生产组织与管理的初步能力。 三、主干学科:
化学 食品微生物学 食品工艺学 四、主要课程:
有机化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品工程学、食品分析学、食品工艺学学、食品机械与设备学 五、课程设置与学时分配:
本专业必修课1436学时;公共选修课350学时;专业选修课380学时。(选修课程学生必选50-280学时) 六、修业年限:四年 七、授予学位:农学学士
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