客房服务员做房流程

操作步骤 房服务员做房流程

操作标准 注意事项 第一步 进：按开门程序开门，并登记 1. 开门  按开门程序开门  插上房卡，将工作车堵在门口，工作车内侧朝向客房  打扫期间不得关上房门。如客人在房间，可将工作车靠一侧墙放置，方便客人进出  如客人不在房间，将工作车抵挡住门口防止其他人员进入房间 2. 登记  取出《客房服务员工作日志》， 看手表，记录进门时间并放回原位 第二步 收：收垃圾 3. 检查灯具 打开窗户透气，检查窗帘、窗 开窗通风时如是限位窗开推拉窗和水壶 户限位等 四分之一  逐个开关检查灯泡与电器等 如开关、灯泡、电器等不能正常是否能正常使用，并开启洗手间灯与排气扇  走到写字台边，打开水壶盖看有无用过或有无污渍 使用，及时报修。注意不得开着电视机、空调做房。房间光线不足可适当开灯  如电热水壶没使用，可不予清洗。 4. 收房间垃 收拾房间垃圾放到垃圾桶内 圾  将垃圾桶拿到洗手间门口，把烟灰缸、水壶等拿进洗手间，放洗手台边上  注意检查垃圾桶有无文件或有价值的物品，烟灰缸内有无未熄灭的烟头。如垃圾桶外壁、底部和内侧有污渍，则直接提垃圾桶到洗手间，以便稍候清洗。 5. 收洗手间 收洗手间垃圾并冲净马桶 垃圾  从垃圾桶中取出垃圾袋，将垃圾袋放入布草车垃圾袋 6. 提入清洁 提清洁篮放淋浴间门口 篮  关洗手间灯 第三步 撤：撤除脏布草 7. 撤脏布草  站在床尾，屈膝弯腰，双手抬 注意脏布草不得放在地上。发现高床垫拉离床头板约30厘米并摆正对齐床板  撤被套，将棉被芯按三折折叠好放在写字台干净处  撤枕套，将两个枕芯一起放在写字台干净处  撤床单，用床单包裹脏布草。抱出放在布草袋里 破损或严重污渍的布草应先打个结再放入工作车的布草袋，以便区分 8. 取干净布 从工作车上取干净布草，进房 草 间走到写字台前  用手摸摸看桌面是否有污渍或水渍，将布草放写字台干净处 第四步 铺：铺床 9. 检查保护 检查保护垫，及时清理毛发 垫  将保护垫铺平，四个角的固定带套在床垫上  如发现保护垫上有污渍，及时撤除送洗。如有毛发及时清理 10. 打开床单  从写字台台面取床单放在床 注意打开床单时要利用打下去的尾  掀开折叠的床单，用手抓住床气流将床单铺平整。打下去的时候，不要急于往前拉。 单一头的连线，拉开床单的另 发现床单破损、污渍、皱褶严重一头，并抓住床单的一边左右甩动两下。上下左右翻看床单有无破损或污渍。床单甩开后，抓起甩开的那一头抛到床头。最后用左右手分开抓住的床单，将抓住的这头完全打开  打单：床单的正面朝上，中线居中。手心向下抓住床单的一边，两相距约80~100CM。将床单提起，使空气进到床尾部位，并将床单鼓起，在离床面约70CM高度时，身体稍向前倾，用力打下去。将空气将床单尾部推开的时候，利用时机顺势调整，将床单往床尾方向拉正，使床单准确地降落在床垫的正确位置上。  再次检查床单无有破损或污渍 须更换 11. 包床头角  包床头角：将床头悬挂的床单 包角时要求包角方向一致，角度塞入床垫下，靠近床垫一侧的手夹起悬挂的床单抬到与床垫同高并紧靠床垫，另一只手抓住底下塞入的床单用力拉紧，将多余部分塞进床垫。  放下夹住的床单，将床单的多余部分全部塞入床垫底下  包床头的另一边 12. 床垫复位  弯腰将床垫缓缓推回贴在床 头板上，切勿用力过猛 13. 包床尾角  按同样方法包床尾角 相同内角45度，外角90度，包角美观，不露边角；四角包紧，边角全部塞进床垫底下，如有毛发及时清理 14. 打开被套  从写字台台面取被套放在床 发现被套破损、污渍、皱褶严重尾，被套折叠的开口朝向自己。  按打开床单的动作打开被套  抓住被套开口处的上面一层，利用气流将被套完全抖开  检查被套 须更换 15. 套被套  将折叠好的棉被芯放在被套 开口处，将棉被芯的一角塞入被套的里角，塞好后，一手抓住套好的棉被角，一手拉住被套顺着棉被芯理顺。  按同样的方法将另一个角套入。将套好的一头抛到床头，将床尾的角分别套入 16. 铺平棉被  将被套开口的上下层和棉被 注意套棉被时棉被四角定位准芯拉齐并用左右手抓住棉被抖动。将棉被平铺在床上。  走到床头一侧，整理棉被，将棉被拉到与床头平齐  将被子前端反折30公分，与床头柜外沿对齐 确。棉被左右两边和床尾处自然下垂，中线与床中线吻合，不能拖地。 17. 套枕头  从写字台台面取枕套和枕芯 枕头必须四角饱满，外形平整、放在床边 挺括，枕芯不外露  将折叠的枕套打开，两手捏住 枕头放在床头正中位置 枕套的两个里角，并且塞到 两个枕头店叠放要对齐 位。  两手抓住袋口，边提边抖动，使枕芯全部进入枕套  将枕芯的另一头塞入另外两个角  将套好的两个枕头叠放于床铺中间，枕头的中线与被子和床单的中线一致。 18. 全面整理  将棉被折叠处整理平整  将床的表面拉平，床尾两角要挺括  整理床铺，平整美观 第五步 洗：洗洗手间 19. 开灯 20. 戴手套  打开洗手间灯  戴手套主要是保护健康，避免细菌传染和损伤皮肤（生冻疮、皲裂）等现象 21. 清洗客用 清洗烟灰缸等客用品 品  清洁饮水杯后还需进行消毒 22. 洗防滑垫  打开干、湿区地漏盖进行清洗  将防滑垫拿到淋浴间用花洒冲水刷洗  拿起防滑垫甩掉多余的水，用脏的地巾包着防滑垫卷起来，吸干防滑垫上的水 23. 洗抹布  从清洁篮取出需清洁的脏抹 不得用擦拭马桶及地面的抹布擦布、马桶专用海绵刷和拖把布等，一一搓洗  用花洒淋湿淋浴玻璃和墙壁  拧干抹布并折叠成八块，将抹布、马桶专用海绵刷等放回清洁篮指定位置 24. 喷清洁剂  右手拿清洁剂，喷清洁剂到面 盆、淋浴玻璃和墙壁  喷中性清洁剂到马桶内壁、坐板、盖板 拭其它用具；  不得用布草当抹布使用； 25. 洗面盆  走到面盆前，用百洁布按一个 洗面盆时注意转动面盆塞，清洁方向刷洗面盆一圈，刷洗手台面及镜子  放水冲洗面盆 污渍与毛发  如果镜子有很多污渍或水渍，可喷洒少量玻璃水，冲洗再抹干 26. 洗淋浴间  用花洒先把企浴玻璃冲湿，在 注意检查地漏口有无毛发，进行百洁布上喷上清洁剂擦拭一遍玻璃、墙壁、三角玻璃置  将百洁布放回清洁篮，取玻璃刮 27. 刮干淋浴 用花洒清洗玻璃、墙壁、地板 间  甩干花洒，放回原位  用玻璃刮刮干玻璃、墙壁、地板水渍  将玻璃刮放回清洁篮 清洁、除味，定期喷洒杀虫水 28. 洗马桶  用专用马桶刷擦洗马桶内壁、 清洁马桶时遵循从干净到不干净出水孔及底部  放水冲洗，拧干马桶刷放回清洁篮  取马桶专用海绵刷刷座圈正面→马桶盖内侧→马桶盖外侧→上部水箱→座圈反面→缸沿→马桶底座。将马桶专用海绵刷放回清洁篮用水瓢冲洗地漏盖、地漏口。将水瓢放回清洁篮，取消毒水  喷消毒水到坐圈、盖板内侧、缸沿。 的顺序刷洗和抹干：座圈正面→马桶盖内侧→马桶盖外侧→上部水箱→座圈反面→缸沿→马桶底座 29. 抹干面盆 取干抹布抹水 等  先抹镜子，再摸企浴玻璃。接着抹干玻璃置物架、面盆、水龙头、两侧墙壁和面盆立柱水龙头、毛巾架、纸巾架 30. 抹干淋浴 抹干边角水渍、皂液盒、玻璃 清洁金属器件时，确保表面无污间 置物架、湿衣架、花洒、淋浴开关、玻璃门把手  用干抹布擦拭不锈钢器件湿衣架、花洒、淋浴开关、玻璃门把手 31. 抹干马桶  取马桶专用抹布按刷洗顺序 抹干马桶，然后将马桶专用抹布放回清洁篮 32. 抹地面  盖好地漏盖，用专用抹布按S 沐浴间的防滑垫横铺放在花洒头型从最角落处往外抹  按标准铺上淋浴间的防滑垫  将清洁篮提出洗手间放工作车指定位置  用地布抹洗手间地板 的正下方，注意不要遮盖地漏  拖地时从里向外、按S型、边退边拖，地面污迹处可喷洒少量全能水擦洗  不得用布草当抹布使用  关闭卫生间所有灯具，卫生间门开四分之一通风。 第六步 抹：抹尘 渍无水迹。注意不要使用酸性清洁剂，以免影响光亮 33. 抹客房门  摘下手套，取干湿布各一块， 抹尘按固定方向从上到下、从左叠八面，左手拿干抹布，右手拿湿抹布  抹门框、门顶、门页、门牌、门把手、门后背，挂好防盗链 34. 抹通道  用干抹布抹配电箱、电源开 如挂画、门框等物品的潮气太重，关、电视机、写字台  用湿抹布抹电视机底座与后部桌面 可再用干抹布抹干，以免物品潮湿发霉或起泡。用干抹布擦拭各类电器、金属件、镜子。注意抹尘时，必须在关闭电源下进行抹擦台灯及电器设备。 35. 抹办公区 折叠抹布，抹托盘、写字台， 抹到窗户时可根据房间空气状域 摆放好台面物品  抹窗户玻璃、窗框，并关好窗户，拉上纱帘 况、外界环境和天气适当开窗。 到右擦拭 36. 抹睡眠区 抹床头柜、电话、遥控器、环 边抹尘边检查设施，看能否正常域 保卡等。 检查电话按键是否正常，按标准摆放好物品。  抹床头板、床头灯（检查开关、床头灯是否正常）  抹衣柜并检查里面有否客人遗留物品 37. 抹洗手间 抹洗手间门、门背后、门框等， 洗手间门朝洗手间开时，可在洗门 最后抹房间门口的开关 洗手间时候抹尘 使用并将物品按标准摆放整齐。注意检查和擦拭墙壁污渍。 38. 抹地脚线  按抹尘方向将房间所有的地 脚线抹一遍  将抹布放回清洁篮 第七步 补：补充客用品 39. 补洗手间 一次性取好需补充的客用品 住客房遵循“补缺不撤”的原则 物品 （含浴巾、地巾、面巾、方巾、 在补充巾类时，禁止将干净布草垃圾袋、卷纸等），并提垃圾桶到洗手间。在铺设时可把物品放在面盆  按数量以及标准摆放巾类  盖上马桶盖，折叠卷纸并露出三角形  套垃圾桶并放回原位 放在马桶盖上 40. 补充房间 提房间垃圾桶到写字台下摆 水壶电源线卷好藏于壶身后 物品 放处  将剩余物品拿到房间补齐，按标准摆放托盘  所有房型统一摆放标准  垃圾桶放置不能紧贴周围物件，须离开3CM左右距离。同时，垃圾袋结不能朝向客人  注意加床房间，按加床数量增补客用品 第七步 吸：吸尘 41. 清除大件 查看房间地面各个角落，用手 垃圾 清除体积较大的纸张、果皮等垃圾 42. 吸尘拖地  取吸尘器，插入电源插头，启 吸尘遵守从里到外的顺序，注意动开关，进行吸尘  吸尘完成，拨出电源插头  非地毯区域地面使用拖把从里到外直到门口进行拖地，拖把上的垃圾抖落到垃圾袋中  用地布将拖地形成的毛发包好倒入垃圾袋中 第八步 查：自查 清洁床脚、墙角、写字台下方、椅下方等隐蔽处。 43. 自查  走到房间床尾巡视一遍，做最 检查房间清洁整理状况 后整理  关灯  物品摆放齐全、标准  无遗留物品和工具 第九步 出：离开并登记 44. 离开登记  取出房卡，轻轻把门关上  登记《客房服务员工作日志》，将离开时间以及物品消耗数据记录在案  推车离开

 记录房间状态、客用品补充数量、维修的项目和特别事项