开店必备的12个工具

1：开店计划（装修期）

开店计划流水表

店别： 地址： 开幕日期： 年 月 日

距开业天数 90 75 60 60 60 45 45 45 45 40 40 40 40 30 30 30 30 1、租点确定 1、市场调查 1、营业执照申请 2、税务登记申请 3、商品品项确定 1、契约签订期限 2、敲定经营规模 3、供应厂商询、议价 4、主管驻友店观摩 1、开办资金收集 2、经营计划书提出 3、人员数确定 5、商品品项确定 1、敲定开幕活动 2、开支预算敲定 3、营业额预估确定 4、设计蓝图 工作要项 执行单位 拓展 拓展 行政 行政 商品 拓展 营业 采购 培训 会计 营业 事业部 商品 企划 营业 营业 拓展 日期执行人 备注

距开业天数 30 30 30 30 30 28 28 28 28 28 28 25 25 25 15 15 10 7 工 作要 项 5、人员招募任用预定 6、来客客层（源）分析 7、消防合格申请 8、卫生许可申请 3、电话申请安装 1、挑选营业器具，数量的确定、议价 2、决定新店特色 3、报表印制发包 4、服装发包 5、人员训练课程安排 6、开幕DM印制发包 1、厂商发包 2、装潢、水电施工 3、空调设备发包安装 1、人员报到 2、职前训练 1、验收、精神鼓励 1、商品物料采购订货 执行单位 人事 店长 行政 行政 行政 采购 拓展 行政 行政 培训 行政 拓展 拓展 拓展 人事 培训 培训 商品 日期执行人 备注 续表

距开业天数 7 7 7 7 7 6 5 5 4 3 2 1 1 1 0 工 作要 项 2、商圈地点调查 3、展开商圈拜访 4、敦亲睦邻活动 5、开幕DM送达发放 6、商圈电话调查100 1、现场清洁整理 1、厨房设备的安装 2、商品进货检查 1、门店POP，旗帜布置张贴 1、开幕赠品的送达 1、小营业（高层主管莅临鼓舞） 1、小营业（开幕前晚会） 2、祝贺物的摆设 3、人力调度及工作分配 4、开幕 执行单位 店长 店长 店长 店长 营销 店长 拓展 商品 美工 企划 店长 拓展 日期执行人 备注 续表 2：试营业计划

试营业计划 时间 12：20～12：30 12：30～12：45 12：45～12：55 12：55～13：00 13:00 13：00～13：30 13：30～14：30 14：30～19：30 19：30～20：00 20:00 20：00～20：30 20：30～21：00 21:00

活动项目 从业人员打卡进入卖场 市场环境清洁工作及商品整理展示 举行会议及服装仪容检查 各就岗位准备预售 开始预售 贵宾参观 记者招待会 销售作业 打烊预告 预售结束打烊 进行结帐作业及清理卖场 卖场安全检查 公司清场 3：开店日计划

开幕日计划 时间 09：20～09：40 09：40～10：00 10：00～10：20 10：20～10：30 10：30 ～10：55 10：55～11：00 09：30～10：50 11:00 11：30～20：30 21：50 ～22：00 22:00 22：00～22：30 22：00 ～23：00 23:00

从业人员打卡进入卖场 市场环境清洁工作及商品整理展示 举行会议及服装仪容检查 各就岗位，准备开幕 主管巡视 开幕前安排迎宾位置 后勤各部分进行开幕前的最后准备工作 开幕典礼，鸣炮，奏乐 开业销售 打烊报告 打烊 卖场进行结帐作业及清理 安全检查 清场 活动项目 4：申请作业

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开店管理表 申请作业 店 开幕日期：

工作项次 1、公司名称商标 2、门店名称 3、幸运符号 4、营业执照登记申请 5、营业用电申请 6、电话申请 7、网络申请 8、消防申请 跟单者： 工商局 供电局 电信局 数据局 消防局 受理单位 商标局 工商局 所需证件 所需时间 承办单位 承办人 交件日期 连锁卖场销售服务管理手册 第 7 页

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5：硬件规划执行

开店管理表 硬件规划执行 店 开幕日期：

工作项次 1、海报架公布栏发包制作 2、各式说明牌指示牌制作 3、制服发包制作 4、收银机议价采购 5、包装袋议价采购 6、自动照明设备议价采购 7.保险箱议价采购 8.各项办公用品文具采购 9.打卡钟 10.传真机 11.桌椅 跟单者： 受理单位 所需证件 所需时间 承办单位 承办人 交件日期 连锁卖场销售服务管理手册 第 8 页

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6：水电规划执行

开店管理表 水电规划执行 店 开幕日期：

工作项次 1、水管发包装置 2、水龙头发包装置 3、插座发包装置 4、线路发包装置 5、自动警铃装置线路安装 6、开关 7. 总开关电源 8. 风管工程 9. 冷气机 10. 水塔 11. 冷气冷却水马达 12.动力用电申请 13.照明设备 14.消防设备 15.电脑管线 跟单者： 受理单位 所需证件 所需时间 承办单位 承办人 交件日期 连锁卖场销售服务管理手册 第 9 页

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7：验收作业指导

开店管理表 验收作业执行 店 开幕日期：

工作项次 1、直式招牌 2、横式招牌 3、走廊招牌 4、走廊、卖场、后场地板 5、走廊、卖场、后场天花板 6、壁面粉刷作业 7. 空调 8. 冷藏冰箱 9. 卖场设备 10. 照明器 11. 自动照明设备 12.冷气孔管 13.后场设备 14.保险柜（箱） 15.灭火器 跟单者： 受理单位 所需证件 所需时间 承办单位 承办人 交件日期 连锁卖场销售服务管理手册 第 10 页

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8：验收作业执行

开店管理表 验收作业执行 店 开幕日期：

工作项次 16. 商品台架 17. 饮水机 18. 收银机 19. 制服 20. 指示牌 21.水管、水龙头 22.插座、路线、开关 23.总开关电源 24.自动警铃系统 25.其它办公用品 26.电力供应 27. 灯光 跟单者： 工商局 供电局 电信局 数据局 消防局 受理单位 商标局 工商局 所需证件 所需时间 承办单位 承办人 交件日期

9：清理作业

开店管理表 清理作业 店 开幕日期： 年

工作项次 1、店外招牌 2、店外地板 3、店外柱面 4、店内地板 5、店内墙壁 6、各项厨房用品道具 7. 海报架 8. 各项设备 9. 后场环境 10. 营业前一日大清扫 第一次执行日 执行人 跟催 实际完成日期 第二次执行日连锁卖场销售服务管理手册 第 11 页

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11. 总整理 跟单者： 10：现场整理作业

开店管理表 现场整理作业 店 开幕日期： 工作项次 1、物料储位规划 2、物料目录完成 3、物料进店入库 4、调理配件餐具准备 5、收银纸卷 6、DM书面资讯准备 7. 海报、POP张贴挂 跟单者： 受理单位 所需证件 所需时间 承办单位 承办人 交件日期 应完

11： 促销作业

开店管理表 促销作业 店 开幕日期： 年

工作项次 1、开店促销案申请 连锁卖场销售服务管理手册

受理单位 所需证件 所需时间 承办单位 承办人

交件日期 应完第 12 页

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2、开店广告案申请 3、对外活动接洽 4、广告内容设计 5、DM发包印制 6、POP印制 7、赠品、招待券印制 8、媒体订购及宣传执行 9、书面资讯印制 跟单者： 12：招聘作业

开店管理表 招聘作业 店 开幕日期： 年

工作项次 1、用人申请案申准 2、人事广告内容设计 3、订购媒体 4、媒体刊出 5、面试 6、录用核定 7. 录用通知 8. 报到 9. 缴交有关资料 10. 保证作业 11. 训练课程 12. 训练验收 13. 分派作业 受理单位 所需证件 所需时间 承办单位 承办人 交件日期 应完连锁卖场销售服务管理手册 第 13 页

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跟单者：

开店管理表 培训作业 店 开幕日期： 年 月

工作项次 1、公司简介 2、公司福利、薪资制度 3、公司未来发展 4、公司规章 5、商品说明 6、卖场作业训练 7. 销售话术训练 8. 开幕活动内容说明 9. 物料进出程序训练 10. 钱财管理训练 11. 顾客应对训练 12. 安全防窃盗训练 13. 收银机操作训练 14. 清洁、卫生流程规定 15. 验收进度、公布日期 16. 顾客消费习惯介绍 跟单者： 受理单位 所需证件 所需时间 承办单位 承办人 交件日期 应

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