大班《吃到的东西哪去了》说课稿

今天我说课的内容是幼儿园大班健康领域的活动《吃下的东西哪里去了》 随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越多样化，但是许多孩子却还是会挑食，因为他们不明白这些食物的营养，不知我们身体的生长发育是需要各种各样营养，为了让孩子们养成良好的饮食和卫生习惯，明白食物在体内消化吸收的过程，学习保护自己的健康。

依据《纲要》和3-6岁儿童学习和发展指南，结合大班幼儿年龄特点和实际情况，我拟定了以下活动目标

1、让孩子了解人体消化食物的过程。

2、教育孩子从小养成良好的饮食卫生的习惯。 3、激发幼儿初步了解人体奥妙的兴趣。

根据以上目标,在活动中我把孩子了解人体消化食物的过程。作为教学重点，把教育孩子从小养成良好的饮食卫生的习惯设为难点。

为了此次活动的组织符合幼儿的学习方式和特点，注重综合性，趣味性，活动性的协调统一，寓教育于生活情景游戏之中，我做了以下的准备 人体消化系统教学挂图、花生米若干、操作材料人手一份

由于我所面临的学生是幼儿园大班的孩子，相对于中班孩子来说，他们的生活范围和认知领域有了进一步的扩展，他们的体验、感受有了进一步的增强，但是仍旧未脱离幼儿的特点，他们好奇，好动，以具体形象思维为主，联系和模仿能力较强，因此，我打算采用情景教学法、角色游戏法、提问法等多种教学方式来组织我的教学活动。

我打算帮助幼儿采用观察法、讨论法等方法，让幼儿看一看，想一想，说一说，充分调动幼儿多种感官，提高学习兴趣

根据本次活动内容及幼儿的认知基础，围绕活动目标、重点和难点，我将活动顺序设计为以下四个步骤，

（一）、谈话导入我请幼儿品尝花生豆，并创设问题情境“刚才吃到嘴里的花生

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豆到哪里去了？”“花生豆是怎样在我们身体里面旅行的？你们想知道吗？ 通过这些提问，激发幼儿的好奇心和学习兴趣，进而顺利地进入下一个活动环节. 2、（二）、结合挂图，，通过讲述故事，让幼儿初步了解食物在身体中旅行的过程。认识消化系统各器官的名称、功能和食物在体内消化吸收的过程。通过人体消化系统教学挂图直观地展现在了幼儿的面前，幼儿一目了然，在不知不觉中获得各消化器官的名称、功能以及食物在体内消化吸收的过程，取得事半功倍的效果。此环节，实现了目标一，且为下一环节的顺利开展做好了铺垫。

（三、谈话讨论，如何合理地促进消化，通过提问让幼儿初步知道什么是正确饮食习惯。教师采用讨论交流法，引导幼儿各抒己见，阐述好方法，如：进餐时要专心致志，不可一心二用；边吃饭边讲话，容易把食物呛入食管旁边的气管；；饭前便后要洗手，不吃生冷食品、少喝饮料，不暴饮暴食，不吃发霉、发臭、腐烂的垃圾食品，防止“病从口入”；多吃蔬菜、瓜果，多喝水等等。在此环节中，通过讨论交流，引导幼儿养成良好的饮食卫生的习惯。 （四）、拼图游戏：通过游戏，进一步加深对食物消化的理解

这一环节教师采用了动手操作法。首先为每组小朋友准备一套分别表示每个消化器官图片，然后请各组小朋友合作，按照人体消化顺序排列出来。

小组合作，有利于幼儿间的互补学习，同时幼儿合作排列的消化器官图片会更乐于“谈一谈、讲一讲”：为什么这样排？最喜欢食物在哪个器官中的变化？此环节帮助幼儿加深了对人体各消化器官的认识和了解，这样对于实现教学重点起到了一个很好地促进作用，再次落实了目标一。 请幼儿回家给爸爸妈妈讲讲吃下的东西哪里去了。

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