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招聘服务员流程

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准备工作     准备招募海报或报刊/网络招募简章 准备《应聘资料表》及相关的文具和场地 准备面试时间 准备问题 自我介绍与致欢迎之意  面试人员自我介绍(姓名、职级)  致欢迎词(表示欢迎) 打破僵局  询问应聘者的个人状况或请应聘者做“自我介绍”  逐步切入面试主题 解释面试与甄选的方法  告之应聘者我们将采取的面试方法  告之应聘者,在整个面试过程中,你可能会做的动作  告之应聘者,在整个面试过程中,如果他/她有疑问或任何不明白的地方该怎么办。 进行询问问题  服务员的特质:  “以客为尊” ——仪容仪表、言行举止  “团队合作” ——性情性格、与人相处能力  “工作标准” ——工作态度、工作要求  “工作动机” ——应聘动机(正面、负面)、工作目的  除了上述针对“服务员应具备的四个基本特质”的问题外,也可以问一些基本的问题  针对准备录用的人员,询问对方是否介意我们进行背景调查  如果在问一、两个问题就已觉得应聘者实在不适合我们的要求,可以准备结束面谈问题,改以企业形象介绍,以此来建立潜在消费者的向心力,但要以简单扼要为主  结束面试  全面、客观地进行  结合背景调查完成  注意面试时的言辞  考虑到应聘者的个人习惯、文化基础  注重应聘者的“可培养性” 结束 综合评估 注意事项

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