论呼和浩特市旅游商品开发现状与发展

论呼和浩特市旅游商品开发现状与发展

作者：张乌云

来源：《旅游纵览·行业版》2015年第02期

随着国民经济的迅速发展、人们生活品质的不断提升，旅游活动越来越受到人们的青睐。呼和浩特市也以古老的历史文化内涵、多彩的民俗风情和丰富的旅游资源，接待国内外越来越多的游客，为当地社会经济的发展带来活力。近年来，政府的各类发展策略都有力地促进呼和浩特市旅游业。2003年颁布实施的《呼和浩特市旅游业发展总体规划》为其旅游发展拉开序幕。2011年内蒙古 “十二五”规划中明确指出“把呼和浩特建设成具有鲜明草原文化特色的国内重要旅游目的地和西北地区旅游综合服务基地”。2013年内蒙古自治区党委书记王君提出的“8337”发展定位是：把内蒙古建成体现草原文化、独具北疆特色的旅游观光、休闲度假基地。政府的高度重视及发展战略具有直接指导的现实意义。

旅游产业六大要素“吃、住、行、游、购、娱”中，“购”作为旅游活动中不可或缺的部分，可直接体现某个地区或国家旅游业发展的成熟度。在旅游业较为发达的国家和地区，旅游购物收入一般占旅游业总收入的40%以上，如新加坡占59.6%，美国占54.7%，法国占52.1%，我国香港特别行政区占49.6%。赵精兵曾在“我国旅游商品开发与创新的再探析”一文中曾利用中国旅游年鉴1995年至2001年的数据分析得出结论“我国旅游商品的收入比重长期在 20% 左右徘徊”的结论。

根据2008年至2012年入境过夜游客在各省人均天花费构成表显示数据，呼和浩特市旅游购物比重徘徊在19.9—25.5%之间。与发达国家和地区40%的比例相比，旅游商品的发展处于薄弱环节，具有巨大的开发潜力。因此，我们着重利用独特的地域文化内涵，响应呼和浩特市旅游业发展战略，加快旅游商品的开发。

目前，呼和浩特市共有旅游商品生产企业160多家，流通销售网点700多家。纵观呼和浩特市旅游商品设计灵感，主要基于区域民俗风情和历史文化底蕴为依托进行研发的。生产企业形式绝大多数为民营企业和个体企业甚至是家庭作坊，加之缺乏专业人员进行设计与研发。因此存在生产企业规模小，管理不规范，资金不足；产品缺乏创意、加工粗糙、使用价值与工艺严重脱节等问题。甚至有些生产企业仅限于仿制别人的产品而出现雷同商品太多的现象，导致企业难以形成规模的局面。其次，营销模式中小摊小店占据比例较多，因而出现同类商品价格或质量参差不齐、营销落后等弊端。导致大型生产企业也卷入秩序混乱的市场中而无法发挥带动作用。为更好地适应旅游者及市场多元需求，政府发挥主导作用，企业积极改善，要深入挖掘区域民族性、文化内涵发展旅游商品。笔者根据呼和浩特市的旅游商品开发现状，结合地方政府旅游的发展策略，对其创新开发发展拟出以下对策建议。 一、丰富旅游商品的种类

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众所周知，现代旅游不仅限于是观光游览活动，而是让旅游者积极参与更多的旅游活动中。深度挖掘旅游商品文化内涵，开发旅游购物其魅力绝对不亚于其他旅游资源。呼和浩特市作为内蒙古自治区的首府及中国的优秀旅游城市，具有显著地中心城市和旅游集散地的功能，因而在旅游商品的设计与研发中不能只局限于这所城市的地域文化。同时考虑将内蒙古其他盟市的文化内涵也充分地开发与利用，以展览和销售模式呈现具备自治区12盟市特色的旅游商品，将呼和浩特市转型为整个内蒙古地区旅游商品的缩影地。 二、提高旅游商品的品质

对旅游者而言，购买旅游商品的实质是物化旅游过程。随着旅游商品品质的日益升级，呼和浩特市的旅游商品发展必然会面临激烈的竞争。因此，呼和浩特市准确定位自身的旅游资源的同时，培养专业的人才进行旅游商品研发与设计工作。挖掘区域文化底蕴，将其融入于代表城市形象的旅游商品的设计与研发中，传播旅游文化形象。宣传呼和浩市旅游魅力与品质，还能增加旅游经济收入。可见，旅游商品无论是作为旅游品质的载体，还是经济效益的增长点，都会成为旅游业整体竞争力的重要内容。 三、深化营销模式

即使旅游商品营销在整个旅游活动过程中具有极其重要的地位，也不能视作独立体进行发展研究。而是，同旅游产业“吃、住、行、游、娱结合开发。这样不仅可以给旅游者节约时间，同时能够带动其他产业经济收入，从而使呼和浩特旅游更加人性化、系统化。此外，利用互联网的迅速发展趋势，进行网络营销。补充实体店销售的局限性，多种渠道广泛宣传地方旅游商品，努力把区域旅游商品推向全国乃至世界，建立完善的营销模式。 四、政府发挥主导作用

面临呼和浩特市旅游商品开发中存在的诸多问题，建议政府发挥主导作用，准确评估生产旅游商品企业，进行对应改革或调整，维护市场秩序、保护产权生产、规范价格和营销，营造和谐发展的规范化开发、生产、销售渠道。

综上所述，目前呼和浩特市旅游商品的研发与营销活动伴随旅游业的迅速发展，已经成为呼和浩特市的地区经济的重要产业之一，因此，呼和浩特市提高旅游业整体竞争力、收获经济增长点的最佳途径将是大力发展旅游商品。 （作者单位：内蒙古师范大学旅游学院）