料理鼠王 由《超人总动员》导演布莱德·伯德执导、迪士尼出品的三维动画片《美食总动员》，自去年6月底在全球上映以来，截至目前全球票房已超过5亿美元，被全美最权威电影评论网站评为迄今为止今年的美国最佳影片。该片中文版邀请到何炅、谢娜、维嘉组成的“快乐组合”配音，讲述了一心想成为伟大厨师的老鼠小米结识了在厨房打杂的小宽后的有趣故事。
Pixar的动画除了画面精致，人物讨喜外，最大的特点就是总能触动人心。下面是 《美食总动员》中的一些经典台词：
雷米：我总是相信勤奋与努力外加一点点幸运就能换来成功，我的天分被发现，只是时间的问题。 (讲述他在一家高级的巴黎餐馆被追逐的经历。)
雷米：这是我，我认为我需要重新思考定位一下我的人生。我实在是忍不住。我……我喜欢好吃的食物，知道吗？而且……好吃的食物……对于一只老鼠，是非常难找到的。
迪亚哥：也不会很难啊，只要你不那么挑剔！ 雷米：爸爸，我不想吃垃圾！
美食家的评论： 从某种程度上来说，批评家的工作是简单的。我们不用冒什么风险，带着高高在上的优越感来对他人的工作和名誉评头论足。我们从那种东西写起来好写而读起来也很有趣的否定批评中赢得自己的名誉。然而我们评论家们所需要面对的残酷的事实是即使是一道最普通的菜肴或许都比我们那一纸空谈要有意义得多。
而一个批评家真正冒险的时刻是他发现并决定保护一个新秀的时候。因为这个世界总是对于一个年轻的天才，一项新颖的创造或者一个需要被鼓励的新需求充满着敌意。 昨天晚上，我从一个出乎我意料的厨师那里尝到了一道新的超乎寻常的美味。这道美味和制作它的厨师都战胜了在这之前我对美食那极端肤浅的看法。他们颠覆了我对美食的认知。
过去，我曾对古斯特的名句“任何人都能烹饪”毫不加掩饰的施以轻蔑和嘲讽。但是直到如今，我才真正明白他这句话真正的含义：并不是所有从事某一行的人都能最终成为伟大的艺术家，但是一个伟大的艺术家却能够来自于从事与这一行业的任何地方。很难想象现在在古斯特饭店里掌勺的可以说是巴黎最好的大厨竟然有着那么卑微的身世。
我还将重返古斯特饭店，带着更多的期待和一副饥肠。
恶灵骑士：任何胆敢为爱出卖灵魂的人，都拥有改变世界的力量。驱策你的不是贪婪，而是正当的理由。也许那能让上帝站在你这边，对他来说，那让你更形危险。令你无可预测。那也是你现在最好的策略。圣凡冈萨离此五百里远，我们最好立刻动身。
杰克·斯派洛：女士们！请停一下好吗？听我说，是的，我对你们撒谎了，是的，我不爱你们。当然，你身上的这件衣服让你看起来很肥。我从没去过布鲁塞尔，这些话听起来可能有点\"惊人\"。顺便再说一句，是的，我从没见过披萨罗，但我喜欢以他的名字命名的馅饼。然而现在说这一切都变得苍白无力且没什么意义了，因为事实上，我的船又丢了，了解了吗？（吉塞尔扇了杰克一巴掌，斯嘉丽也扇了杰克一巴掌） 我的青春谁做主：
周晋：谁在年轻的时候都只想离开父母，走得越远越好，不知不觉就走出很远，跟他们隔着千山万水。有一天你猛一回头，发现不管走了多远，始终有一根线在连着你和他们，那时候父母已经变老，腿脚不再利索。于是你又得折回头，重回他们身
边，跟过去不同的是，你变成大人，他们成了孩子，所有人都是这种轨迹，离开、再回来、分离、再团聚，这就是“家”。
《奋斗》徐志森经典 台词
关于感情
徐志森：假定她真是那样一个人，那么你想为她做什么？ 陆涛：只要能跟她在一起，做什么都可以啊！
徐志森：哇哦，真的羡慕你啊，还能活在感情世界里。你知道我怎么想吗？感情世界，它是纯粹想像出来的世界，那里没有性价比，没有投资回报率，没有价值，只有价格。你在那里生活，你脚底下踩的不是一平米两千块的土地，而是云朵，所以你无法控制，无法计算，它让我心里无法踏实。你看看那俱乐部里的那些服务员，一个月2000块钱他们就好好站在那儿，而我呢，我只要缴个水电，这里的灯，它晚上照样会被点亮。这就是我们生活的世界，人人生活在这里呀。这穷人啊，他会为他下个月的薪水和房租而在那边发愁，而富人可以对他自己做个长期的规划，可是规划五十年之后，他会感到忧伤，为什么？因为他已经不在人世了。所以说，人们不喜欢自己没有参与的计划，人们比较倾向于在这个瞬息万变的世界里，抓住一些可靠的东西，然后展开有限的人生，是吗？那你想抓住什么？ 陆涛：夏琳。
徐志森：……陆涛，夏琳以后变成什么样，你知道吗？(陆摇头)那她呢？又摇头)那，你要抓住什么？ 陆涛：不知道
徐志森：你自己。你除了让你自己变强以外，其余什么都没有用，是吗？但你要怎么样来使你自己变强。陆涛你要搞清楚，你不能让夏琳来来使你变强，她跟你一样年轻迷惘，你跟她在一起学不到什么东西，但通过生意可以使你变强，在生意中，你可以学会理清一条条的线索，克服困难，最终得到你所想要得到的东西。 关于刹车
刹车,只有随时刹车你才能控制自己.我要你记住一件事，那就是记住刹车……还有就是，并不是你有把握的事就是很明确的，你觉得你会开了，但有时候形势会差强人意，你懂吗？你要学会避免失控。失控我一再强调，失控那是最坏的情况，因为谁也不知道失控以后会发生什么事，这是你最需要学的，也是人生最关键的，懂吗？ 关于小巷思维
徐志森：我年轻的时候喜欢刺激的运动，去美国的第一年我就参加了一个射击俱乐部，刚开始我选了一把大的手枪。开始练习，这第一枪啊，“泡”，耳朵嗡嗡的响，连手都麻了，后来我发现怎么的，是因为我没戴耳机。好了，后来我发现这些俱乐部里面的人啊，他们似乎都有一种愤怒，而这种愤怒呢，需要在不停地射击当中发泄。他们为什么有这种愤怒啊，我观察的结果啊，是因为他们被拒绝而愤怒。据我所知道啊，在美国参加这种俱乐部的人，都是来自中下阶层的人，那个阶层的生活缺乏回旋的余地呀。就好像在那个窄巷当中行走，不是进，就是退，你甚至无法转身。再后来，我去了华尔街，在华尔街成功人士多了，各有特点。可是我的注意力啊，并没有摆在成功人士的身上，我把它摆在少数的几个失败的身上。我就发现啊，这些失败者，尽管他们来自各个不同的阶层，但是他们，他们共同延用了一个特点，那就是小巷思维，不是进，就是退，要么就生意成功，要么我就放弃。没办法啊，由于在这个小巷当中啊，他们不是进就是退，所以很容易造成这种压力，这压力一多了，就容易造成失控，一失控就离失败不远了。后来我就想啊，是什么把人推到这个小巷当中，答案是人们自己啊。这人们总是想着用最快最好最省力的方法达到这个目的，结果在不知不觉当中，就走入了小巷之中。陆涛啊，你看我们现在走在哪里？ 陆涛：球场啊。
徐志森：对，是在球场。那你看看四周，你不觉得在这里走，好像我们往哪里走都可以啊？ 陆涛：是啊。
徐志森：好了，那我今天给你讲的就是这些。 关于爱情和家庭
徐志森：女人喜欢你有好坏两个方面，我希望你以后能慎重对待。一个人他能干成一件事，但同时他也能毁掉一件事，特别是女人。她们用另一种方式去思考，这你是没法把握的，而你能把握她们的原则，那就是向她们提供安全感与舒适感，就好象你向业主提供一套住宅是一样的。
陆涛：我怎么觉得这样一来生活中的一切就全都简化了。你向所有人提供安全感、舒适感，所有人再把这两样东西返还给你，然后你就可以踏踏实实地准备安度晚年了。人生难道就只有这些吗？
徐志森：只有这些是最好的东西，其余，其余多半是一些不愉快的经验。我告诉你，你对女人的爱护不会白白流走，她们真正的本事是给你生个孩子，那是人生最后的安慰。陆涛，你要知道，一个生意人，一个成功的生意人，选择一个稳定的女人那是最重要的。当然，你现在是听不进去呀。
陆涛：我还是喜欢有激情的女人。激情可以强化我的感受，不管是愤怒、嫉妒还是快乐，都能实实在在地让我感受到我与她正联系着，并且还要联系下去。
徐志森：如果经验可以传授你就好了。你认为你母亲有激情吗？
陆涛：我不知道。我从没见她真正地激动过。她总是默默地做好她该做的一切。
徐志森：她很有激情。在她年轻的时候我选择了她，但最终我伤害了她，让她的激情受挫。也许她面对你的时候，她的激情被她深层的情感给代替了。有时候，我想跟她说说话，但一想到过去，我觉得我无法面对她。
陆涛： 你回来以前，她从没有主动提起过你。我问她，她就沉默。只是在第一次见你之前，她才说了几句。
徐志森：每个人都只能年轻一次，这是人生最邪恶的地方。有一天啊，你变老了，你可以不再轻信自己或者别人，你可以逃过很多伤害，但你也因此失去了活力，失去猛得撞向尖刀那种切切实实的灼痛。没错，最终你是得到了平安、世故，那是逃避永恒痛苦的唯一方式。陆涛，我不知道该跟你说什么，我见过你两个女朋友，但我感到，只要你用心，灵珊也可能成为你的女朋友，但我觉得米莱最适合你。今后不管你变成什么样，她都会对你好，她成熟，知道自己要什么。而夏琳呢，夏琳她时髦，也许你也很时髦，所以你们彼此欣赏。
陆涛：我爱夏琳，没有她我觉得干什么都提不起精神。
徐志森：你不觉得这像鬼迷心窍吗？不错，如果换成是我的话，我也喜欢夏琳。很难找到不喜欢她的理由，是吗？但是别为她改变你自己。我希望你更成功，叫她跟着你的生活节奏走，不然你会因为失去自我而被她控制。 关于生意
一个人呢，一生中他可能做过很多好事他都会忘记，但等他到老的时候他真正记起来的是他做过的坏事。坏事就是你怎么忘也忘不了的事。你知道吗？在华尔街那些挣大钱的人读大学都是体育明星，开始我以为呀，生意是靠计算赢利的。在那呆了三年我才知道 ，不是 ，不是那样。是靠什么？知道吗？是靠凶狠你得有这种气势 ，你告诉他们 ，这是我的 ，这也是我的 You ger up here!（从这滚出去！）懂吗 ````
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