三年级地方课程《丰富的云南特色物产》下册

地⽅课程《丰富的云南特⾊物产》教案（三年级下册）

学校新村⼩学年级三年级(下)教师张志富2017年3⽉1⽇⼀、丰富的特⾊产物【教学⽬标】

1、知道并记住云南有哪些美称。

2、让学⽣说⼀说⾃⼰最熟悉或感兴趣的有关云南的事。【教学重点】

知道云南这些美称得来的原因。【教学难点】

让学⽣感受云南丰富的特⾊物产，激发其热爱家乡的情感。【教学课时】⼀课时【教学过程】⼀、创设情境

1、学⽣结合课前准备，谈谈⾃⼰最熟悉或感兴趣的有关云南的事情。2、揭⽰课题：丰富的特⾊物产⼆、探究学习

1、学⽣⽤⾃⼰喜欢的⽅式将课⽂内容读通顺。2、教师出⽰学路指导要求：（1）云南都有哪些美称（2）这些美称形成的原因

（3）课⽂中介绍了那两处美景云南着名的特产之⼀是什么课⽂中还介绍了那些云南特有的美⾷3、学⽣带着问题再读课⽂。4、⼩组合作学习：

（1）在⼩组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师⼩结。

⼆、琳琅满⽬的农林产品1、名扬海内外的茶叶、烟草【教学⽬标】

1、知道云南有哪⼏种茶叶和出产地。

2、让学⽣认识云烟在在我省经济收⼊中的重要地位。【教学重点】通过看汤⾊、品味道，辨别茶叶的优劣。【教学难点】让学⽣烟草的重要经济地位。【教学课时】⼀课时【教学过程】⼀、创设情境

1、谈话：让学⽣说⼀说在平时的⽣活中喝过些什么茶这些茶都产⾃哪⾥2、揭⽰课题：名扬海内外的的茶叶、烟草⼆、探究学习

1、学⽣⽤⾃⼰喜欢的⽅式将课⽂内容读通顺。2、教师出⽰学路指导要求：

（1）茶树的发源地在什么地⽅云南有哪些茶叶（2）这些茶叶的主产地在哪⼉、具有哪些特点

（3）云烟有哪些品牌烟卷为什么云南⾮常适合种烟草云南特有的、品质最好的烤烟是哪种3、学⽣带着问题再读课⽂。4、⼩组合作学习：

（1）在⼩组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师⼩结。2、争奇⽃艳的花卉【教学⽬标】

1、知道云南的⼋⼤名花及花卉资源。

2、让学⽣认识⽃南花卉市场及重要的经济地位。【教学重点】认识云南的花卉资源。【教学难点】

知道昆明呈贡⽃南花卉市场的重要经济地位。【教学课时】⼀课时【教学过程】⼀、创设情境

1、谈话：学⽣说⼀说⾃⼰最喜欢那些花2、揭⽰课题：争奇⽃艳的花卉⼆、探究学习

1、学⽣⽤⾃⼰喜欢的⽅式将课⽂内容读通顺。

2、教师出⽰学路指导要求：

（1）为什么说云南观赏花卉资源⼗分丰富云南被誉为什么（2）云南的⼋⼤名花分别是什么花（3）⼲花的做法及特点是什么

（4）⽃南花市闻名中外的原因是什么它在什么地⽅、被⼈们誉为什么3、学⽣带着问题再读课⽂。4、⼩组合作学习：

（1）在⼩组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师⼩结。3、四季飘⾹的热带⽔果【教学⽬标】

1、知道云南时鲜⽔果品种繁多、四季不断的原因。2、让学⽣认识云南部分⽔果的⽣长环境及特点、⽤途。【教学重点】

认识⽔果的⽣长环境及特点、⽤途。【教学难点】

知道云南时鲜⽔果品种繁多、四季不断的原因。【教学课时】⼀课时【教学过程】⼀、创设情境

1、教师出⽰⼀些⽔果图⽚让学⽣欣赏，并让学⽣说⼀说这些⽔果产⾃哪⾥。2、揭⽰课题：四季飘⾹的热带⽔果⼆、探究学习

1、学⽣⽤⾃⼰喜欢的⽅式将课⽂内容读通顺。2、教师出⽰学路指导要求：

（1）云南时鲜⽔果品种繁多、四季不断的原因是什么（2）课⽂中介绍了哪些⽔果

（3）这些⽔果产⾃哪⾥它们的特点和⽤途是什么3、学⽣带着问题再读课⽂。4、⼩组合作学习：

（1）在⼩组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师⼩结。四、课外实践活动：

学⽣⽤⾃⼰喜欢的⽔果制作⽔果⾊拉或⽔果拼盘。4、⾹甜浓郁的咖啡、蔗糖【教学⽬标】

1、知道咖啡的⽣长环境、特点与⽤途。2、让学⽣知道⽢蔗的⽣长环境、特点与⽤途。【教学重点】

知道咖啡的⽣长环境、特点与⽤途。【教学难点】

知道咖啡的⽣长环境、特点与⽤途。【教学课时】⼀课时【教学过程】⼀、创设情境

1、教师出⽰教材第18、19页的插图让学⽣欣赏，让学⽣⾃⼰谈谈对咖啡和⽢蔗的认识。2、揭⽰课题：⾹甜浓郁的咖啡、蔗糖⼆、探究学习

1、学⽣⽤⾃⼰喜欢的⽅式将课⽂内容读通顺。2、教师出⽰学路指导要求：

（1）云南⼩粒咖啡的⽣长环境是怎样的有哪些特性⼩粒咖啡具有哪些优点（2）有⼏种类型蔗糖蔗糖是怎样加⼯出来的（3）为什么说⽢蔗是云南颇具发展优势的经济作物3、学⽣带着问题再读课⽂。4、⼩组合作学习：

（1）在⼩组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师⼩结。四、课外实践活动：

品尝云南⼩粒咖啡，与其它咖啡⽐较，说说⼝感有何不同。5、稻花飘⾹鱼满仓【教学⽬标】

1、知道各种鱼类的⽣长环境、特点与分布位置。2、让学⽣知道贡⽶的种类、特点。【教学重点】

知道各种鱼类的⽣长环境、特点与分布位置。【教学难点】

让学⽣知道贡⽶的种类、特点。【教学课时】⼀课时

【教学过程】⼀、创设情境

1、谈话：让学⽣说⼀说⾃⼰家吃的⽶是怎样来的，都有些什么特征⾃⼰还知道哪些鱼类2、揭⽰课题：稻花飘⾹鱼满仓⼆、探究学习

1、学⽣⽤⾃⼰喜欢的⽅式将课⽂内容读通顺。2、教师出⽰学路指导要求：（1）课⽂介绍了云南的哪⼏种鱼类

（2）这⼏种鱼类分布在哪些地⽅它们都具有哪些特点（3）云南⾼原坝⼦的贡⽶有哪⼏种它们的特点是什么3、学⽣带着问题再读课⽂。4、⼩组合作学习：

（1）在⼩组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师⼩结。四、课外实践活动：

收集⾃⼰喜欢的鱼的图⽚，制成图册与同学交流。6、鲜⾹诱⼈的⾷⽤菌【教学⽬标】

1、知道部分⾷⽤菌的特征及⽤途。2、让学⽣知道⾷⽤菌的营养价值。【教学重点】

知道部分⾷⽤菌的特征及⽤途。【教学难点】

让知道部分⾷⽤菌的特征及⽤途。【教学课时】⼀课时【教学过程】⼀、创设情境

1、谈话：让学⽣说⼀说⾃⼰知道的野⽣⾷⽤菌，都有些什么特征2、揭⽰课题：鲜⾹诱⼈的⾷⽤菌⼆、探究学习

1、学⽣⽤⾃⼰喜欢的⽅式将课⽂内容读通顺。2、教师出⽰学路指导要求：

（1）课⽂主要介绍了云南的哪⼏种野⽣⾷⽤菌（2）这些⾷⽤菌都具有哪些特点和营养价值

3、学⽣带着问题再读课⽂。4、⼩组合作学习：

（1）在⼩组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师⼩结。四、课外实践活动：

1、让学⽣说⼀说还知道哪些野⽣菌2、让学⽣说⼀说⾃⼰的捡菌经历。三、疗效独特的珍贵药材【教学⽬标】

1、知道云南是“药材之乡”的条件。

2、让学⽣知道课⽂中五种药材的特点和作⽤。【教学重点】⽣知道课⽂中五种药材的特点和作⽤。【教学难点】⽣知道课⽂中五种药材的特点和作⽤。【教学课时】⼀课时【教学过程】⼀、创设情境1、谈话：

让学⽣说⼀说⾃⼰知道的中草药材，它们都有什么特点和作⽤。2、揭⽰课题：疗效独特的珍贵药材⼆、探究学习

1、学⽣⽤⾃⼰喜欢的⽅式将课⽂内容读通顺。2、教师出⽰学路指导要求：

（1）课⽂主要介绍了云南的哪⼏种珍贵药材（2）这些珍贵药材主要分布在哪些地⽅（3）这些珍贵药材具有哪些特点和作⽤3、学⽣带着问题再读课⽂。4、⼩组合作学习：

（1）在⼩组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师⼩结。四、课外实践活动：

学⽣以介绍云南着名药材为主题做⼀期⼿抄报，和同学们交流信息。四、令⼈垂涎的风味⼩吃

1、鲜⽽味浓汇百珍——滇菜【教学⽬标】

1、知道滇菜的种类及特点。2、体会云南的饮⾷⽂化。【教学重点】

知道滇菜的种类及特点。【教学难点】

知道滇菜的种类及特点。【教学课时】⼀课时【教学过程】⼀、创设情境

1、谈话：让学⽣说⼀说⾃⼰在⽇常的⽣活中吃过那些有名的风味⼩吃，在哪⾥吃到的它们具有什么特点。2、揭⽰课题：鲜⽽味浓汇百珍——滇菜⼆、探究学习

1、学⽣⽤⾃⼰喜欢的⽅式将课⽂内容读通顺。2、教师出⽰学路指导要求：

（1）课⽂主要介绍了云南滇菜中的哪⼏种（2）它们各具什么特点（3）有哪些营养价值3、学⽣带着问题再读课⽂。4、⼩组合作学习：

（1）在⼩组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师⼩结。五、璀璨夺⽬的⼯艺品【教学⽬标】

1、知道“重彩画”、“⼤理⽯⼯艺品”的艺术特点。2、了解其它⼯艺品特点，体会云南的艺术⽂化。【教学重点】

了解其它⼯艺品特点，体会云南的艺术⽂化。【教学难点】

了解其它⼯艺品特点，体会云南的艺术⽂化。【教学课时】⼀课时【教学过程】⼀、创设情境

1、谈话：让学⽣说⼀说⾃⼰在⽇常的⽣活看见过的⼤理⽯⼯艺品并说⼀说它们具有什么特点。2、揭⽰课题：璀璨夺⽬的⼯艺品⼆、探究学习

1、学⽣⽤⾃⼰喜欢的⽅式将课⽂内容读通顺。2、教师出⽰学路指导要求：

（1）课⽂主要介绍了“重彩画”、“⼤理⽯⼯艺品”的哪些艺术特点（2）课⽂中还介绍哪些⼯艺品它们的出产地在哪⾥（3）这些⼯艺品具有哪些艺术特点3、学⽣带着问题再读课⽂。4、⼩组合作学习：

（1）在⼩组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师⼩结。四、课外实践活动：

做⼀件能体现云南风情的⼩⼯艺品，在班级⾥进⾏交流展⽰。