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如何用肉苁蓉泡酒它有什么功效作用

来源:智榕旅游
如何用肉苁蓉泡酒 它有什么功效作用

肉苁蓉属列当科濒危种,别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,它们没有叶绿素,从寄主中吸取养分及水份。对土壤、水分要求不高,是一项较有前景的产业。肉苁蓉分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆,素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。有补肾,益精,润燥,滑肠功效。

苁蓉入药,由来已久。它甘而性温,咸而质润,具有补阳不燥,温通肾阳补肾虚;补阴不腻,润肠通腹治便秘的特点。正因为它补性和缓,才有苁蓉(从容)之称。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中不仅详细地记载了历代医药学家有关苁蓉的论述,并且进一步分析、研究了苁蓉的性质和功能。其中写道:“大芸与羊肉煮食,可治‘五为七伤’,腹中寒热病,强阴益精髓”,‘以其温而能润、滑而不泻、常补不峻、峻而精血、兴阳助人”;本经谓其“养五脏、强阴、益精气”;《大明》称其治“男子绝阳不兴,女子绝阴不产”。医药界应用现代科学方法对苁蓉进行化验分析,结果表明,苁蓉含有微量生物碱及结晶性中性物质,确有治疗腰膝冷痛、妇女不孕、神经衰弱、听力减退的功效,还具有降低血压的作用,并可作为膀胱炎、膀胱出血、肾脏出血的止血药用。

用肉苁蓉泡制药酒是很多中老年朋友在选择肉苁蓉作为养生保健强肾药品时经常使用的一种方法,那么在泡制肉苁蓉药酒的过程中有哪些注意事项?常用的泡制肉苁蓉药酒的配方又有哪些呢?下面为大家简单介绍一下。

泡肉苁蓉药酒的注意事项

1、泡药酒的选用

(1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也只会浪费了,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配好

酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向

大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

(2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

(3)不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒。

2,肉苁蓉的选用和处理

荒漠肉苁蓉是一种野生的寄生植物,寄生在沙漠植物梭梭的根上,采挖一般通过三种途径可以获得,正常的是每年4、5月份出头以后采挖,也是采挖量最大的时候。其二是刮大风,就有肉苁蓉被刮出来。第三种每年春、秋季节都是肉苁蓉生长活动频繁季节,这个季节要是下了雨,肉苁蓉在地下生长活动,沙漠表层就会有细微的裂缝,有经验的牧民仔细寻找,就能找到肉苁蓉。

每年集中出头季节采挖的肉苁蓉,占肉苁蓉采挖总量的90%以上。凡是整根肉苁蓉被截掉上半部分的都是出过头肉苁蓉,因为肉苁蓉被采挖下来以后,如果不把头截掉,它还会继续生长,直到耗尽自身躯干全部营养为止,如果肉苁蓉是上面粗下面细,就是采挖后没有及时去头或已经开过花的肉苁蓉,营养损失就大了。野生肉苁蓉出头以后没被及时发现采挖,(肉苁蓉刚出头时,每天生长速度非常快),已经长空了,上粗下细的肉苁蓉多属此类。

好的肉苁蓉,还是未出头的好,因为它还没有进入快速生长期,自身营养没有被来得及消耗,也没有形成开花结籽的毛头,(挖出来被截掉的就是毛头),挖下来以后它也不会继续生长,整根肉苁蓉下面粗上面细,头是尖的,不管长短都是好的肉苁蓉,营养没有损失,属肉苁蓉中的上品。

3,容器的选择

3、容器的选择

泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由,坛子容量是2300ML,但实际装酒为1500ML,留出800ML的地方可以装入药材,他们瓶口直径4CM可以直接加入药材,这款酒,不单是真正纯粮酿造,而且是陶坛,专门为泡药酒而做的。

常用肉苁蓉药酒配方

1. 益肾明目酒 (民间验方)

配方:肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克,覆盆子50克,山萸肉30克,醇酒1000克。

制法:将上药共捣为粗末,用夏白布袋盛,置于净坛中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然后添冷开水1000克,合均备用。

功效:益肾补肝,养心,聪耳明目,悦容颜。适用于肝肾虚损,耳聋目昏,腰酸腿困,神疲力衰等症。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升。

2.山萸苁蓉酒 (验方)

配方:肉苁蓉60克,山蓣25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克,醇酒2000克。

制法:上药共加工捣碎,用绢袋或细纱布盛之,放入净瓷坛或瓦罐内,倒入醇酒浸泡,封口。舂夏5日,秋冬7日,既可开封,取去药袋,过滤澄清既成。

功效:滋补肝肾。适用于肝肾亏损,头昏耳鸣,耳聋,怔仲健忘,腰脚软弱,

肢体不温等症。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升。

3.淫羊藿苁蓉酒 (补品补药与补益良方)

配方:肉苁蓉50克,淫羊藿100克,白酒(或米酒)1000克。

制法:将上药加工碎,浸入酒中,封盖,置阴凉处,每日摇晃数下,7天后开封即可饮用。

功效:补肾壮阳。适用于肾阳虚之阳痿,宫寒不孕,腰膝酸痛等症。

服法:每日3次,每次饮服10-15毫升。

4.毓麟酒方 (奇方类编)

配方:肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,连须15克,蛇床子、炒山药、木香各7.5克,白酒3000克。

制法:将上药加工成粗末,装入纱布袋内,与白酒共置入容器内,密封,隔水煮4小时后,埋入土中2天,退火气既成。

功效:补肝益肾,助阳固精。适用于阳痿,早泄,补育。

服法:每日早、晚各1次,每次饮服20毫升。

5.鹿龄集酒 (养身长寿保健法)

配方:肉苁蓉20克.人参.熟地各15克,海马.鹿茸各10克,白酒1000克。

制法:将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。

功效:益气补血,补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。

注意:感冒发热、高血压等患者忌服。

6.脾肾两助酒 (中国医学大辞典)

配方:肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克,青盐15克,黑豆60克,白酒1500克。

制法:将白术土炒,后朴、杜仲分别以姜汁炒,破故纸、黑豆分别微炒,广陈皮去净白。上14味药共倒为粗末,白夏布或绢袋贮,置净器中,倒入白酒浸泡,封口,舂夏7日,秋冬10日后开取。

功效:添精益髓、健脾养胃,久服身体健康。适用于脾肾两衰,男子阳痿,女子经水不调,赤白带下。

服法:每日早、晚 空腹温服1-2杯。

注意:勿食牛、马肉。妇女受胎不可再服用。

7.万灵至宝仙酒 (三补简便验方)

配方:肉苁蓉、仙茅各60克,淫羊藿150克,当归120克,雄黄、黄柏、知母各30克,白酒3500克。

制法:将上药切碎,同白酒3500克装入瓶内封固,桑柴文武火悬瓶煮6小时,再埋地内3昼夜(去火毒),取出。待7日后将药捞出,晒干为末,稻米面打为糊丸(桐子大)待用。

功效:生精血,益肾水,进饮食,助阳补阴,健身强体。适用于男子阳痿,遗精,滑精,白浊,小便淋沥不尽,以及诸虚,百损,五劳七伤,诸风杂症等。还治妇女赤白带下,月经不调,腹冷脐痛,不孕症等。

服法:酒药同服,每日早、晚服药丸30粒,药酒30毫升。

注意:忌食牛肉,勿入铁器。

8.刘明汉补肾生精酒 (养身长寿保健法)

配方:肉苁蓉50克,淫羊藿125克,锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克,枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克。

制法:将上药加工碎,装入绢布袋,扎紧口,放入坛内,倒入白酒,加盖密封,置阴凉处。7-15天后开封,取去药袋,过滤澄清既成。

功效:补肾益精,滋阴壮阳,抗老延年。适用于肾虚阳痿,精子减少症,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,

可收保健强身之效。

服法:每日3次,每次25-50毫升,饭前就菜饮服。

注意:感冒发热、肝病、胃肠病患者,不宜服用。

9.仙灵脾酒 (中国中医独特疗法大全)

配方:肉苁蓉、益母草、当归、川芎、赤芍、乌药各30克、仙灵脾100克,白酒、甜酒各500克。

制法:将上药捣粗碎装入细纱布内,扎紧口,置于小坛里,倒入甜酒、白酒密封浸泡3-5天,弃去药渣既成。

功效:益肾补元。适用于肾亏所致的不孕症。

服法:早、晚各一次,每次饮服25毫升。

10.延寿获嗣酒 (惠直堂经验方)

配方:肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克,生地黄45克,鹿茸25克,龙眼肉、核桃肉各10克、,白酒3000克。

制法:将上药加工成小片,与白酒共置入容器中,密封后隔水煮7小时,然后埋入土中3日,退火气后即可服用。

功效:补精添髓,健身益寿。适用于素体虚弱,不耐风寒劳役,或思虑过度致气血两亏,或半身不遂,手足萎痹,或精元虚冷,久而不孕,或频数流产。

服法:每晚睡前服15-50毫升,勿令醉。男女均可服用,服百日后,身体便可恢复正常。

11.肉苁蓉酒 (民间验方)

配方:肉苁蓉60克,肉豆蔻、山萸肉各30克,朱砂10克白酒1200克。

制法:先将朱砂细研为末,备用,再将其余各药粗碎,盛入细纱布袋,置于坛中,加白酒,然后将朱砂末撒进,搅匀,加盖密封,置阴凉处。每日摇动数下,经7天后即可开封饮用。

功效:温补脾肾,养精血,安神。适用于脾肾两虚引起的腰酸遗精,脘腹作痛,食欲不振,泄泻,兼见心神不宁等症。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹饮服10-15毫升。

注意:不宜久服,病愈既止。

12.蛤蚧参茸酒 (经验方)

配方:肉苁蓉、人参各30克,鹿茸6克,蛤蚧一对,巴戟天、桑螵蛸各20克,白酒2000克。

制法:将鹿茸切成薄片,人参碎成小段,蛤蚧去掉头足,碎成小块。其余3味药均粗碎,同前药用纱布袋盛之,扎紧口。再将酒倒入小坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处,经常摇动数下,经14天后即可开封饮服。

功效:补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝。适用于元气亏损,神疲食少,气

短喘促,精神委靡,失眠健忘,心悸怔忡,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛等症。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮10-15毫升。

13.期颐酒 (同寿录)

配方:肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各24克,陈皮、 金钗石斛、牛膝、枸杞子各15克,红枣62克,仙茅、黑豆各30克,无灰好黄酒2000克,好烧酒4500克。

制法:将上药制为粗末,装入绢袋,浸入上述两种酒中,封固容器,隔水加热1.5小时,然后取出,埋于土中7天,取出后便可饮用。

功效:补肾阳,益精血。适用于老年肾阳不振,精血不足,腰酸无力,小便频数,耳鸣,视物昏花等症,偏于阳虚体质者,也可饮用 。

服法:适量饮用。

14.四补酒 (圣济总录)

配方:肉苁蓉、柏子仁、何首乌、牛膝各30克,白酒1000克。

制法:将上药加工切碎,入净器中,倒入白酒浸泡,封固,置阴凉处,每日摇晃数下,春夏10日,秋冬20日,澄清既得。

功效:益气血,补五脏,悦颜色。适用于气血不足,心慌气短等症。

服法:每日2次,每次饮服10-15毫升。

15.神仙延寿酒 (万病回春)

配方:肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各15,破故纸、砂仁、白术、远志、人参各10克,石菖蒲、柏子仁各8克,木香、6克,白酒4300克。

制法:将上药全部加工碎,用细纱布袋盛之,扎紧口放入净坛里,倒入白酒置文火上煮,约2小时后取下待温加盖并泥固。再将药酒坛埋入较潮湿的净土中,经5昼夜后取出,置阴凉干燥处。再经7日后既可开封,取掉药袋,过滤即可。

功效:补气血,养肝肾,调脾胃,壮精神,泽肌肤,明耳目,健身益寿。适用于气血不足,肝肾虚损的少气无力,面黄肌瘦,精神委靡,腰膝酸困,双足无力,阳痿遗精,多梦易醒,怔忡健忘,目暗耳鸣及未老先衰者。

服法:早、晚各1次,每次15-20毫升,或随量饮服。 16.蚕蛾公补酒

原料:肉苁蓉、雄蚕蛾、淫羊藿、菟丝子、当归、熟地、枸杞子、补骨脂、白酒。

功效:补肾壮阳,补血健身。适用于肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精,腰膝酸痛,头晕乏力,面色萎黄。

服法:日服2次,每次10-30毫升,温服。 17.蛤蚧大补酒

原料:肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,白酒等。

功效:补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。

服法:早、午、晚均可酌量饮用,四季咸宜。

18.三宝液

原料:肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。 功效:补气壮阳。适用于体质虚弱,肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精。 服法:日服2次,每次10-30毫升,温服 状元补身酒

原料:肉苁蓉、生地黄、山药、菟丝子、狗肾、枸杞子、女贞子、续断、白芍、山萸肉、酒。

功效:补肾助阳。适用于肾阳不足,肾精亏损,阳痿遗精,早泄,腰膝酸软,妇女白带,月经量少等症。

服法:日服2次,每次10-30毫升,温服。

19.长春补酒

原料:肉苁蓉,淫羊藿,补骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,当归,红花,生地,熟地,枸杞子,白术,砂仁,党参,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮,苍术,豆蔻,酒等。

功效:温肾壮阳,养血益精,温运脾胃。主要用于治疗腰膝酸软,阳痿早泄,关节冷痛,风湿痹或胃脘冷痛,失眠健忘等症。

服法:每日2次,每次15-20毫升,空腹服用。 注意:阴虚火旺者忌服。 20.生龙活虎酒

原料:肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。

功效:大补气血,壮阳益火,补肾固精。可用于治疗气血大衰,肾阳不足引起的腰膝酸软,四肢冰凉,大便溏泄,小便不利或失禁,阳痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦卧,畏寒肢冷,面色苍白,心悸气短等症。 服法:每日2-3次,每次10-15毫升。 注意:忌寒冷,节制性欲,注意劳逸结合。

壮腰补肾酒 巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸

泡1个月。

功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。 禁忌症:同上。高血压患者勿饮。 21.康壮酒(验方) 康壮酒

[ 配 方 ] 枸杞子、炒陈曲、甘菊花、熟地黄各45克,肉苁蓉36克,醇酒1500克。

[ 制 法 ] 将上药捣碎为粗末,用夏白布袋盛之,置于净瓷坛中,注入醇酒浸泡,封严。春夏 5日,秋冬7日,开口后再加冷开水1000克,合均备用。 [ 功 效 ] 滋补肝肾。适用于肝肾不足而致须发早白,神疲乏力,腰膝软弱等症。 [ 服 法 ] 空腹任意徐徐温服,不拘时候。 22.菊杞调元酒 (民间验方)

[ 配 方 ] 甘菊花、 枸杞子、 巴戟天、 肉苁蓉各90克, 白酒2000克。 [ 制 法 ]将甘菊花去茎、枸杞子去蒂,巴戟天去心后,上4味药、共捣粗碎,白夏布包贮, 置净器中, 以白酒浸泡, 密封, 经7日后开取, 再添入冷开水1.5公斤。

[ 功 效 ] 调元气,明耳目,久服可健身。适用于下元虚冷,筋骨酸痛。 [ 服 法 ] 每日早、晚各1次,每次空腹温饮1~2杯。 23.蛤蚧参茸酒 (经验方)

[ 配 方 ] 蛤蚧1对,巴戟天、桑螵蛸各20克,人参、肉苁蓉各30克,鹿茸6克,白酒2 000克。

[ 制 法 ] 将鹿茸切成薄片, 人参硬座成小段, 蛤蚧去掉头足, 碎成小块。 其余3味药均粗碎, 同前毕恭毕敬用细纱布袋盛之,扎肾口。再将酒倒入小坛内,放入药袋,国盖密封,置阴凉 处,经常摇动数下,经14天后即可开封饮服。 [ 功 效 ] 补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝。适用于于元气亏损,神疲食少,

气短喘促,精 神萎靡,失眠健忘,心悸怔忡,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹 冷痛等症。

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