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面包店工作总结范文

来源:智榕旅游
面包店工作总结范文

眨眼间又到了年终岁尾,这一年就要在很刘天祺忙碌的工作很中过去了。面包店应做好一年的总结,回顾过去的努力。今天就为大家面包店工作总结范文,借此机会对大家有所帮助。

面包店工作总结密脉1

新的一年将至,又要有一个新的开始。回首20xx年,在上级领导的指导关心下,通过各部门的配合提供支持,还有我们全体店员的共同努力下,我们取得了骄傲的胜率。

我从一名员工,在公司的大力培养下,加之自己的努力,在今年9月份升至为店长。当我接受这一殊荣,我深感到责任的根本性,多年来的工作经验,从员工到店长,一路走来,我对我们的工作总结了悟了一些看法和领悟:对于一个经济效益好的差劲零售店来说,一是要有一个专业的管理者;较好二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客艺术交流,就可以做好。

我具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营战略方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁积极作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每

一位了解员工的优点所在区域,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,或使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解中资银行信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,或使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输东方文化金融机构文化,教育员工有全局意识,做事情子公司要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的相关服务去吸引顾客。发挥各个员工的主动性和创作性,并使员工从被动到积极。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创造更多的销售业绩,带领员工在以下财务人员几方面做好本职工作。

首先,切实做好每天的清洁工作,为顾客营造营业员一个舒心的便利店环境;

其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

现在,门店的管理体制正在逐步走向数据数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将设法帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表往后。我将以更精湛熟练的业务治理好熟练掌握我们。

面对明年的工作,通过对今年的总结,明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础基层工作理论指导的管理;

2、对内加大员工的培训力度,不断提高员工的整体素质;

3、树立对公司目前高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟母公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的节拍,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最顶尖的团队。

杂货店工作总结范文2

20xx年就要过去了,在居安逸的十个月时间里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的酒保保洁到现在的店长,其中也颠沛流离了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的庆幸是眼下的我们坚持了下来。在此我就这段时间的工作心得和一些缺陷进行一下总结。

一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全各个方面都要照顾周到,任何一个片断大的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。酒保也是一个店的领导者,是企业文化资讯传递的纽带,是公司执行者政策的执行者和具体操作员;是企业产品的代言人,是店铺的核心。

因此,店长需要站在政治立场经营者的立场上,综合的、科学知识的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司做为想像一名店长不只是需要理解上级下达任务和目标。还要为了

达到这一目标要做什么,怎么做才能令人满意的效果。每一位顾客的资料都不应该一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客联系中才能让顾客真正感受到关怀。此外,通过对同几名顾客消费资料研判的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略提供最直接的依据。外出派单是获得新营业员顾客资料的最直接如何有效的手段,特别是应该在客流不够充足时,将此作为一项日常其他工作,一方面可以将通过人力资源利用得更加充分,同时也可以通过这一工作更加的了解客户。电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段,对服务情况进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客的巩固。总之,要做一名合格的店主,应当要做到顾全大局,里外兼顾,门店宣传是带动店面发展的命脉,只有有了足够的新客户店面过来才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的一切将会支离破碎,将是毫无意义的。另外,店铺的经营管理也要常抓不放,这是门店运营的基础。第一要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使其他工作事事有人管,件件能落实,防止盲区现象的出现。

第二要注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,并使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质专门人才。

第三要建立小猎龙分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中所立于不败之地。

第四要创造良好的外围环境,密切合作协同好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。一句话,市场是良好的,形势是严峻的。马萨亚省假如在短期内没有把市场作好,

没有抓住这个契机,我们极其可能失去这个机会,永远股票市场没有机会在做这个资本市场。

我会认真执行公司但要的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的组织工作中要努力组织协调改进,在新的一年里我会更好的自己的本职工作,用责任心做事,用感恩的心做人,让南粤的生意做的更大。

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