一 前言
针对春节的临近,一年一度的白酒旺季就要到来了,在去年的基础上,为了提高这段时间的白酒销量,故做出这一策划方案。
二市场分析
(1)营销环境分析
济南市是中国东部沿海经济大省——山东省省会,是全省的政治、经济和文化中心。在白酒消费方面,济南市场是闻名全国的大型白酒消费市场之一。分析特点具体如下: 整体市场容量大:保守估计整体白酒市场容量约在5亿元以上。
消费忠诚度高:受当地文化的影响,济南人的整体消费忠诚度很高,为很多新品牌的介入增加了难度,但是一旦打开济南市场,其市场前景和持续性发展动力将会很诱人。
品牌多、拓市费用高:能在市场形成气候的品牌不下20几个,整体市场品牌数量不下80个,包括川酒、黔酒、皖酒等全国的各地的酒厂都把济南市场当作一块必取之地。由于品牌之间的过渡竞争,为新品牌的拓市增加了很多的市场费用,市场风险性较大。
(2)市场品
中挡酒市场
中档白酒市场是每一个市场的消费主流。品牌多、促销力度大、次集中品牌缺少是济南中档酒市场的最大特点。消费场所:中高档餐饮市场、商超市场、传统的流通渠道(批发商、较大的零售商)
1趵突泉
趵突泉白酒一直在竞争激烈的济南白酒市场稳坐头把交椅。产品系列从几元钱到二百元左右,共80多种产品,占领着济南白酒市场的半壁江山。特别是在中档酒市场中,趵突泉占有着决对的市场地位。在济南高端餐饮市场,趵突泉靠其“地方品牌优势”,也控制着大部分高端店的销售。 2口子窖
安徽口子集团,在济南市场采用合作设立分公司的渠道模式,形成厂家同商家的优势互补效应,通过近几年的市场攻击战,在济南白酒市场已经确立了最畅销的外地酒品牌地位,特别是在中高档 餐饮市场,口子窖通过细腻的市场操作手法和强大的终端支持力度,已经成为很多白酒品牌进入济南市场的主要竞争对象。 3金六福
金六福通过福文化的运作和济南铁路采购供应站(金六福济南地区经销商)的密集化终端运作,在济南市场一直是部分消费者的首选品牌,品牌忠诚度较高,在商超市场和婚庆市场占有很大的市场空间。 4浏阳河
浏阳河自2000进入济南市场,已经更换了三任以上经销商,其在渠道建设和终端操作上都不十分稳健。由于其经销商和品牌升空不落地的品牌现状影响,其在济南市场的销售状况正在逐步下滑。 高档酒市场
济南市是山东的省会,是各大机构、国家机关驻地办事处、军区驻地、各大公司驻地办事处的集中城市,其整体消费能力,特别是高档酒消费能力很大。而且受济南白酒市场介入台阶高的原因影响,在高档酒市场中品牌集中也很高。价格主空间:150元以上。消费
场所主要集中在:中高档餐饮市场、大型商超市场和各品牌专卖店。
1五粮液、茅台
在品牌忠诚度和指定消费首选上都占有绝对的市场优势。特别是五粮液品牌,通过一帆风顺等副品牌的配合运作,迎合了广大消费者的认可,在济南高档白酒市场一直是第一消费品牌;茅台酒虽然与前两年相比,也有很大的起色,但是,其与五粮液一直有着很大的销售差距。
2水井坊
高档白酒的后起之秀,自2001年进入济南市场以来,通过其超前的价值营销模式和宝真酒业财大气粗的终端压力,已经成为商务用酒和用酒主导品牌。特别是其针对性的营销思路,为其高档酒品牌升空、市场落地打下基础,稳定在济南高档酒市场第三大品牌的市场地位。
(3)消费环境分析
1济南餐饮市场调查
由于受济南白酒市场整体容量大、品牌多而杂、竞争无序的因素影响,在整个济南餐饮市场上,存在着——进入台阶高、销售费用高、稳定销售难的市场特点。而且随着消费者消费观念的成熟,自带酒水的消费现象正在逐步的增多。
2济南商超市场
济南市共有大型商超级连锁店约30余家,如:大润发、银座购物广场、贵和、乐购等。 商超市场主导品牌:趵突泉、金六福。
商超市场受品牌种类繁多的影响,新品的进入难度很大,即使进入销售环境也很复杂。
(4)市场产品状况
主流香型:浓香型。
主流产品:中档:34度趵突泉;高档:52度五粮液;低档:50度尖庄。 主流度数:中档酒以低度酒为主;高档和低档酒以高度为主。
主流价位:中档酒销售价60元-100元之间;大众化消费价位:10元以内;高档在200元以上。
三广告目的
(1) 造势,制造销售热点;
(2)通过全方位、高密度传播白酒信息,激发购买欲望,使短期销量增加。 (3)提升白酒品牌的知名度,提升企业形象。
四目标人群
机关事业单位、商超和济南市区各广场及各路段人流量多的地方、传统的零售店面、交通流量比较大的路段等
五 广告地区
济南市区
六 媒介策略
(1)主要媒体
电视:选择山东卫视、济南电视台的下午与晚间时段 再者,选择体育频道(目标群体集中) 优点:1 覆盖范围广,宣传频率高
2 直观性强
3 有较强的冲击力和感染力 4 忠诚度高
5 易激发消费者的购买欲望
缺点:1 费用昂贵
2 消费者被动接受
3 广告效果受收视率的影响严重
4 消费者容易产生抗拒情绪(加广告,就可能换台)
(2) 辅助媒体
报纸 :选择 齐鲁晚报、济南时报的新闻版面做短期宣传(1-2周) 优点: 1传阅性大,覆盖范围广 2 传播速度快
3 信息量大,说明性强 4 阅读主动性强
5 时效性强
缺点: 1 印刷不精美 2 注意度不高 3 不利于保存
4 很少有人会看过期的报纸
5 价格高
户外:选择人流量大的区域,同时考虑整个市区的覆盖面 路与山大路附近1块、二环东路与花园路附近1块、经十路与历山路交叉附近1块、北园大街历黄路与三孔桥之间路段1块、经一路与纬二路附近1块、泉城广场附近1块(围挡或不太好的位置做1个月的宣传,好的位置或档次高的可做3个月的宣传)
优点:1 强制观看
2 宣传时间长,昼夜不间断
3 对地区和消费者的选择性强,每天路过的人群都能看到 4 户外广告表现形式多样
缺点:1 宣传范围小,受地理因素影响严重 2 效果难以评估
七 广告预算
针对金六福来讲,2010年春节期间在 二环东路与路交叉做了1块, 二环东路与花园路做了1块,在北园大街做了1块(楼顶)、在经一路北关北街附近做了1块,估计户外预算在(30-45万之间)
八广告效果预测
由于济南市是大型白酒市场的一个重要消费市场,有一定的消费能力,在加上我司白酒品牌的知名度和在春节期间执行的促销计划,预计能达到预期效果。
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