秦皇岛市农业旅游发展对策论文

摘要：民俗文化是人类社会在整个历史实践中创造出来的一切物质财富和精神财富，具有极高的科学文化价值、经济价值、社会价值。因此，在进行农业旅游项目规划时，企业必须正确处理好民俗文化保护与旅游项目开发之间的关系，坚持保护与开发并重原则。一方面企业应该积极挖掘旅游当地的特色民俗文化资源，有计划、有步骤、有重点地进行资源开发活动；另一方面还应加强民俗文化保护力度，建立健全民俗文化保护机制，提升民俗文化保护质量。

近年来，随着社会经济发展步伐的逐步加块，人们的学习、工作压力也越来越大，而旅游作为一种有效的解压方式，受到了越来越多人的亲睐。农业旅游是伴随着现代旅游发展而出现的一种新兴旅游方式，它集郊外观光、旅游、度假于一体，对于长期生活在城市中的人们无疑是一种别具情趣的享受。它不仅满足了旅游者的精神需求，还有效带动了旅游所在地区经济发展。

农业旅游主要是为那些不了解农业、不熟悉农村，或者回农村寻根，渴望在节假日到郊外观光、旅游、度假的城市居民服务的，其目标市场主要在城市居民。农业旅游的发展，不仅可以丰富城乡人民的精神生活，优化投资环境等，而且达到了农业生态、经济和社会效益的有机统一。

1 秦皇岛农业旅游发展的现状

近年来，秦皇岛市充分挖掘农业旅游资源，通过采取重点扶持、典型引路和规范管理等措施，促进了农业旅游的快速发展。初步形成

了现代农村风貌、高新科技农业园区、葡萄采摘和酿酒、林果种植和水产养殖、观光休闲农业、农家乐等十余种类型产品，打造了集发观光园、望峪山庄、葡萄沟、鲍子沟等一批农业旅游品牌，农业旅游经营农户达2000余户，直接和间接带动了5万人从事旅游服务。秦皇岛处于华北与东北的交界地带，交通发达，有水陆空等交通设施，北京、天津、辽宁等地到秦皇岛半天之内都能到达，经济发展较快，各县区的农业生产技术先进，秦皇岛的农业旅游有以下特点：

1.1 旅游资源丰富 秦皇岛每年主要的农业旅游资源比较分散，现已建成农业观光园、畜牧养殖观光园、采摘园等项目。如北戴河集发农业观光园、昌黎及鲍子沟葡萄采摘、山海关樱桃节、海上打捞、格朗斯酒庄等。在旅游旺季各地农业旅游应接不暇，特别是旅游旺季，每年的9月仅葡萄沟、鲍子沟的游客就超过5万人，北戴河集发农业观光园每年接待游客60万人以上。秦皇岛市投资十几亿建设了多个农业科技示范园，这些农业产业带动着农业旅游的迅速发展。

1.2 交通发达 位于东北、华北两大经济区交界处的辽西走廊，是进出关内外的咽喉要地。东与辽宁省绥中县毗邻，地处秦皇岛最东部，南濒渤海乡，北依燕山，地理位置优越，坐落在环渤海经济带上，与东北三省、北京、天津相通。距北京、天津和沈阳的距离为400公里以内，半天均能到达。交通发达，拥有港口、铁路、公路、空运等交通工具已形成陆海空立体交通结构。通讯便捷，水电供应充足。

2 秦皇岛农业旅游存在的问题

2.1 旅游产品创新不足 目前，秦皇岛在发展农业旅游时，缺乏

创新理念，没有实现资源的合理配置和高效利用。受企业旅游开发，旅行社在进行旅游线路安排时，无法将一些特色的旅游景点纳入旅游线路当中，影响了旅游者的旅游兴致，不利于农业旅游业的可持续发展。同时，旅游农业产品本身是一种较为的旅游产品，与其他旅游产品的结合度较低，产品形式较为单一，难以吸引游客。

2.2 缺乏有效的资源整合，管理标准不明确 对旅游企业而言，要想进一步提升其产品的知名度和市场影响力，提高其综合竞争力，就必须加强资源整合力度，实现资源的优势互补，综合各方面要素优势，打造特色品牌。在整合各方面要素时，企业不仅要做好资源开发工作，还要加强信息、人才、消费市场建设。同时，目前部门在对旅游企业进行管理时，缺乏统一明确的管理标准和目标，无法对其旅游产品开发与组合进行指导。此外，各类中介机构在农业旅游的开发及自身定位上存在一些误区，没有积极发挥其桥梁纽带作用，有效推动农业旅游的健康稳定发展。

2.3 旅游发展规划不合理 加强旅游发展规划是保证农业旅游健康稳定发展的前提和基础。秦皇岛在综合各地成功发展经验的基础上，制定了独具本地特色的农业旅游发展规划。但总体来看，秦皇岛与其他地区仍存在较大差距，旅游发展规划不合理，没有突出本地的资源优势。同时，企业在资源整合过程中存在重复建设问题，一方面造成了资源的极大浪费，另一方面还影响了产业集聚效应和规模效应的形成。

2.4 旅游项目内容单一，产品吸引力不足 受传统思想的影响和

制约，旅游开发地区农民在进行资源整合与开发时缺乏积极性和主动性，旅游项目内容过于单一，产品的独特性、文化性、主题性、互补性不高，难以形成知名品牌。同时，秦皇岛地区尚未建立起知名度较高的农业旅游区，产业分布较为分散，加之产品宣传与资金管理不到位，无法形成品牌效应。

2.5 专业旅游人才队伍建设不成熟 目前，秦皇岛地区在发展农业旅游时，存在人才资源不足问题，直接影响了农业旅游的发展进程。受管理服务理念、主体开发、人才结构、产业转型等方面因素的影响，农业旅游发展普遍存在专业人才不足，尤其是优秀的一线从业人员匮乏，阻碍了行业的健康稳定发展。对企业而言，县域农业旅游项目规划不合理的直接原因为旅游人才资源不足。

综上所述，在秦皇岛农业旅游资源开发和产业调整与规划上存在以上问题，直接影响了秦皇岛农业旅游发展的进度与效率。因此，秦皇岛地区要想推动农业旅游的健康长效发展，就必须积极发挥农业旅游的优势，取得更大的经济效益，应充分利用现有农业资源，采用适宜的开发模式，进行科学合理的规划。

3 秦皇岛市农业旅游发展对策 3.1 秦皇岛农业旅游开发模式

与其他旅游方式相比，农业旅游作为一种新兴的旅游方式和文化消费方式，具有其独有的特点和功能。在进行农业旅游资源的挖掘与开发时，旅游企业必须积极发挥地区优势，合理调整产业布局，优化资源配置，不断提升资源的利用效率，打造特色旅游产品，以提升其

知名度和品牌影响力。同时，在发展农业旅游时，企业可以利用农业旅游资源的特色和优势，建立和完善农业旅游产业链，并逐步形成规模效应。仅以秦皇岛市农业旅游为例，其农业旅游的开发主要包括以下几种开发模式：

①农事劳作体验模式

农事劳作体验模式是一种将农业旅游资源开发与农业生产活动有机结合起来的开发模式，它主要包括农事体验、民俗欣赏、果实采摘及品尝等旅游项目，游客们可以通过亲身体验有效增进其对农村生活的了解，强化其劳动意识和创造意识，实现放松身心和享受生活的目的。秦皇岛物产丰富，历史文化悠久，盛产苹果、葡萄、花生、棉花、大豆、甘薯等作物，耕作方式多样。在进行农事旅游项目开发时，企业可以积极利用地区农业发展优势，开发农业旅游专线，开放农产品生产基地以供游客观光与体验。游客可以亲身体验农民种植作物的喜与乐，掌握农作物生产知识，尽享田园生产乐趣。

②民俗文化交流模式

民俗文化是中国传统文化的重要组成之一，它产生于民间，是民间民众一切风俗生活文化的总和。所谓民俗文化交流模式，就是一种依附地区民俗文化基础发展起来的旅游开发模式，它充分利用了旅游开发所在地区的文化优势，将文化景观的开发与保护有机统一起来，实现了社会价值与经济价值双赢。游客可以通过旅游，深入了解这一地区的文化内涵，提升其科学文化素养，同时树立起科学的文化保护观念。秦皇岛历史文化悠久，发展民俗文化旅游具有得天独厚的优势，

民间艺术流派众多，人才辈出。因此，秦皇岛可以立足地区发展实际，充分挖掘民俗文化旅游资源，打造文化旅游品牌，大力推进旅游业发展进程。

③科技示范模式

科技示范模式是一种将现代生产科技应用至农业生产领域而形成的一种农业旅游模式。科技示范模式的推出一方面有效带动了旅游地农业生产的高效发展，拓宽了农民的增收渠道；另一方面还极大地丰富了农业旅游的旅游项目，使游客进一步了解农业发展进程，体验农家生活气息。

近年来，随着农业旅游的逐步发展成熟，高科技农业园区越来越成为展示科技示范模式发展的重要窗口，它融现代旅游业、科技农业、观光特色的农业于一体，展现了旅游地的最新农业发展成果。秦皇岛从本地实际出发，制定了最优化发展战略，积极发展具有本地区特色的农业旅游。

3.2 正确处理多种关系

农业旅游的发展并不是一个孤立的过程，而是与现代农业、现代旅游业、物流业、信息技术行业的发展紧密联系在一起的。因此，在实际发展过程中，旅游企业只有正确处理好各方面关系，统筹兼顾，优势互补，才能有效推动农业旅游的可持续发展。具体而言，发展农业旅游要正确处理好以下几方面的关系：

①农业生产与旅游开发之间的关系

农业旅游，顾名思义就是将农业生产与旅游开发有机结合起来的

一种农业旅游方式。因此，在发展农业旅游时，旅游企业必须重视农业生产和旅游业发展之间的互补性，突出农业特色，并积极利用旅游地农业发展的一些积极因素，打造农业旅游产品。此外，企业还可以在现有农业发展的基础上，进一步延伸农业旅游产业链，优化资源配置，提高资源利用效率。

②村镇规划与旅游资源利用之间的关系

在发展农业旅游时，企业还要正确处理好村镇规划与旅游资源利用之间的关系，将农业旅游发展和旅游地的村镇规划建设结合起来，积极利用优势资源做好旅游开发与建设。同时，当地也必须积极参与进来，积极完善各项基础设施建设，不断加快农业旅游区的村镇建设发展步伐。

③民俗文化保护与旅游项目规划之间的关系

民俗文化是人类社会在整个历史实践中创造出来的一切物质财富和精神财富，具有极高的科学文化价值、经济价值、社会价值。因此，在进行农业旅游项目规划时，企业必须正确处理好民俗文化保护与旅游项目开发之间的关系，坚持保护与开发并重原则。一方面企业应该积极挖掘旅游当地的特色民俗文化资源，有计划、有步骤、有重点地进行资源开发活动；另一方面还应加强民俗文化保护力度，建立健全民俗文化保护机制，提升民俗文化保护质量。

参考文献：

[1]赵展坤.国外乡村旅游发展经验对我国的启示[J].中国地理研究，2012（4）.

[2]陈莹峰.我国发展休闲农业和乡村旅游的调查与思考[J].中国乡镇企业，2012（4）：-57.

[3]李田，邸.河北省农业旅游发展研究[J].经济论坛，2006（11）：17-18.

[4]吕海萍，赵宪军.河北省旅游观光农业的区域规划研究[J].商场现代化，2006（3）：178-179.

[5]马菁.乡村旅游及其规划研究[D].华中科技大学，2006年. [6]张全国，马瑞昆，贾秀领.观光农业特点、类型、实施条件及河北省发展对策[J].河北农业科学，2008，12（2）：134-137.

[7]王莉.农家乐旅游发展研究[D].河南大学，2007年.

[8]杨蕾，张义珍，张博.河北观光农业的发展思路与营销策略[J].商业时代，2006（23）：109-110.