酒文化论文

摘要

很多人都认为一醉解千愁，这酒真的能解愁吗？通过研究调查以及研究分析

之后，得出的结论是借酒消愁的办法是不可行的。除去大量喝酒会对身体造成的伤害，喝酒更会增加人们对不好记忆的加强，而真正忘记不好记忆的方法是在烦恼的上面覆盖快乐，事例中的两名主人公，因感情问题而喝了大量的酒，都对各自本身造成了不同伤害，甚至付出了生命的代价。所以，并不赞成喝酒解愁的方法借酒消愁只会愁更愁。

关键词

借酒消愁；研究；不可行；反对；

酒在中华文化中有着极其重要的地位，据有记载，早在公元前5000到3000年就已经出现了酒。但在古人心中，酒代表着友谊，所以有小人之交甘若醴之说，酒代表着欢乐，古人有把酒言欢聚旧情的说法，但在古人的心中酒也有消愁的效用。究竟就在我们心中代表着什么呢，酒真的能消愁吗？在传承下来的酒文化中，现今的当代人似乎把酒都当做是消愁的一种方法。其实研究调查发现，借酒消愁是不可行的，既然不可行，为什么古人还说一醉解千愁的说法呢？其实，我们都理解错了古人的意思了古人所说的愁，并不是我们所理解的忧愁，它在古代是代表这另外一种意思。

在2014年5月18日香港成报发表的一篇调查研究，古人所说的‘一醉解千愁’的‘愁’其实是抑郁症，患者早期多遭遇消极事件，其中一些人会借酒消愁，长此以往会对酒精产生一种依赖。研究表明，经常借酒消愁的人更容易患上抑郁症。多项研究表明，酗酒会增加抑郁症复发的风险，降低痊愈的可能性，让饮酒者10年后抑郁症缓解的可能性从2.3%降低到1.2%。酒精还会降低抵抗抑郁症药的疗效，并引发病情的恶化。

并且由于男性并不像女性那样愿意表达，因此比女性更容易借酒消愁，也更容易养成酗酒的习惯，更容易患抑郁症。所以，长期心情压抑的人，尤其是男性，切不可借酒消愁，而要以积极的态度面度人生，在医生的指导下积极开展心理治疗。如果抑郁症和酗酒兼而有之，则应首先停止喝酒，并加强自我心理调节，同时服用抗抑郁症药物来缓解症状，改善情绪，提高生活品质。

通过这篇调查研究，我们知道了古人的愁与我们现在所理解的愁并不一样，但相同的一点是，酒不仅仅不会消愁，还会对人体产生伤害，酒入愁肠只会更愁。更有研究表明，借酒消愁愁更愁这一说法是正确的。

中国好酒招商网发布了美国德克萨斯州立大学一家酒精和成瘾研究中心的一项研究发现，喝酒能刺激大脑中某一特定区域，使人的记忆更加的清晰，这为“借酒消愁愁更愁”的说法提供了科学依据。

人们普遍认为喝酒对学习和记忆力有害。但研究证明，酒精确实能弱化大脑掌握某些信息的能力，但大脑的潜意识始终在记忆和学习，酒精的作用正是发挥在这一层面上。该研究中心的专家表示，酒精会使人们暂时忘记一个名字或忘记早上把东西放在哪里等，但酒精也会增强人们潜意识中的学习能力和应变能力。由于酒精会增强人们大脑中的记忆，往往会增强借酒消愁的人的感情，很多的事

例，人们在一边喝酒的时候，会回忆起以前的很多事情，这当中很多都是不开心的事情，使得他们更加的烦恼和更加的悲伤，过往的痛苦使他们痛不欲生，以致于产生了一醉解千愁的冲动的，因为他们想要把自己麻醉了，脑子里不再想任何事情，但其实不然，他们越喝越伤心，酒入愁肠，化作相思泪。脑子里的以往记忆在不断的翻滚着，所以酒不但没达到消愁的结果，反而让他们越喝越愁，到最后被酒精给麻醉掉，第二天醒来，脑子里面的愁更浓了。酒精只是使你暂时的忘记了忧愁而已，暂时过后，我们还是要面对现实，用积极的态度面对。

或许你会觉得没有实例证明的研究推断是不可靠的，所以，下面举一个实例来说明借酒消愁只会愁更愁的论断。此前，日本科学家通过对小白鼠进行的实验。 中国古诗中曾有“借酒消愁愁更愁”的句子。日本专家发表最新研究成果说，他们通过动物实验证明这句话所言不虚，酒精能令大脑中淡去的恐怖记忆变得鲜明起来。

据日本《读卖新闻》网站目前报道，东京大学的松木则夫教授等人把大白鼠挪到与平常的饲养环境不同的箱子里，并给它们以电击。接着，把实验鼠关回往常的饲养箱。第二天再把它们挪到曾经给它们带来恐惧的箱子里。研究人员依据大白鼠在箱子中呆立不动的时间长短，来测算大白鼠恐怖记忆的程度。 研究人员发现，如果不再次给大白鼠以电击。随着时间的流逝。大白鼠在“恐怖箱”中呆立不动的时间会渐渐缩短，恐怖记忆正在被遗忘。这时。研究人员把大白鼠分成两组，只让其中的一组饮用酒精、然后把它们再次关入“恐怖箱”。研究人员发现，与未饮用酒精的实验鼠相对照，“醉酒”的实验鼠呆立不动的时间会变得更长。研究人员认为，这可以证明恐怖记忆由于酒精的影响而增强。

松木则夫说，忘忧的秘诀是在这方面的记忆变得模糊的时候，在上面“覆盖快乐的记忆”，而不是依赖酒精。

通过多项的研究以及实验都表明，借酒消愁的方法是不可行的。而且喝酒还会产

生危 酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破 血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。还有人注意到，长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。

所以对于那些认为一醉能消万古愁的说法是不可行的，喝酒本身就是对身体的一种伤害 ，而且纵观现在社会，喝酒的人群的年龄越来越偏向于低龄化，造成这种现象，跟社会现象有关，因为他们的思想，受到了影响，觉得喝酒能解决烦恼，忘掉烦忧。这样下去，我们的将来究竟会面对什么样的危险呢？？？中国现今已经成为了消费酒类产品最大的消费国之一，按照目前的趋势，如果不加以正确的对待酒制品以及酒的影响，这会对国家的发展带来不好的影响。 酒，不能消愁，不能给我们带来健康的体魄，我们要正确认识酒的作用。酒不是消愁的唯一方法，何况酒不具有这种功能，酒入愁肠，只会引发更多的愁绪，

正确的面对忧愁方法，应要乐观向上，积极面对，生活不可能风平浪静，总要经历过一点的风风雨雨，我们才能发现生命的魅力和其真正的意义所在。