羊肉粉受众分析
羊肉粉行业的消费者特征分析：
1、不确定性：很多的顾客大多是流动的，只有一小部分是确定的，所以在选址问题上，一定要合理。
2、随机性：顾客的数量、差别、以及对于羊肉粉的选择都是在随时变化的，因此要时时把握羊肉粉的发展动态，做到能及时的调整口味，努力创新。
3、灵活性:以顾客的就餐频率以及回头率为标志，可以看的出你选品牌的质量、口味的好差。
4、引导性：要调整好经营业策略，有的时候需要依靠成功的广告运筹，那样会给广大的顾客产生一定的引导作用。
羊肉粉的成功创业，需要很好的把美食与服务结合起来，羊肉粉行业可以不断创新，开发新口味或者做好顾客反馈，将羊肉粉加以改良，让爱好羊肉粉的消费者有被重视的感觉，拥有更好的体验以及味蕾上的满足，也会更加喜欢上羊肉粉的这个美食，成为您忠实的顾客！
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