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生活・家居 .一时尚厨房你选什么风格 简约化厨房酷劲十足近年,住家具没 计中广为流行的简约风格,已逐渐蔓延到厨 房设计中,创造清新、明快的厨房空问,消除 杂乱色彩和线条,是今天厨房设汁的趋向 白色、灰色成为最流行的色彩,橱柜门板、台 面和把手的设计变得非常简约,以直线条为 【{.化学物质的侵蚀。对于很多材质来说 是不允许的。如 锈钢台面沾到盐分就有HT 能生锈,因此平时应注意避免将酱油瓶等物 品直接放在台面上.. e.人造板材橱柜臆避免积水长时问滞留 在台而上。 清洁篇 主。大最闪光的金属材料也纷纷登场,给人 以极强的视觉冲击 人性化厨房深入人心厨房I{】尤论屉橱 a.人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬 质百洁布、钢丝球、化学刺擦拭或钢刷磨洗, 要用软毛巾、软百洁布带水擦或用光亮剂, 柜外观还是把手位置.都能直接影响使用者 否则会造成刮痕或侵蚀。 的感受。因此,厨房设计的关键在于协调橱 b.防火板材质的橱柜 使用家用清洁 柜、用品的尺寸,使主人在操作时能得心应 剂,用尼龙刷或尼龙球擦拭,再用湿热布巾 手。根据我国的人体高度测试,以下数据供 擦拭,最后用于布擦拭。 人们确定厨具尺寸时参号:操作台高度为 c.天然石台面宦用软百洁布,不能用甲 80 ̄90em,宽度-艘 50-60cm;抽油烟机与 苯类清洁剂擦,否则难以清除花白斑。清除 灶台的距离为60 ̄80t, ;操作台上方的吊柜 水垢时,不能使用酸性较强的洁厕粉,稀盐 要以不使主人操作时碰头为宜,它距地面不 酸等,否则会损坏釉面,使其失去光泽。 应小于145ear;吊柜与操作台之问的距离为 d-血口果橱柜是原木材质,应先用掸子把灰 50em。根据国人的平均身高,取放物品的最 尘清除干净,再以于布或沾原木保养专用乳 佳高度应为95—150cm,若能把常用的东西 液来擦拭,切勿使用湿抹布及油类清洁品。 放在此高度范围内,就能减少弯腰、下蹲和 e.洗涤盆或煤气炉等台面处应避免敲击 踮脚的次数。一些高档橱柜在这方面有不少 或受到撞击。两块台面相接处,应避免水分 突破,如台面高度可调节。 的长期浸泡。 开放式厨房受宠现在的户型设计,多 中国茶和茶具的搭配 将厨房面积加大,或是与餐厅连为一体,许 选择茶具。除r注重器具的质地之外, 多人也仿效国外的厨房设计,把厨房设计成 还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、 餐厨一体化,甚至是餐厨客一体化。餐厨合 质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美 …的布置,使空间融汇贯通,使主厨者与用 的茶具。 餐者之间方便交流,丰富了烹调和用餐的情 茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装 趣。如今,厨房与餐厅之间取消固定隔墙.甚 饰图案花纹的颜色。通常可分为冷色调与暖 至厨、餐空间与起居室融为一体的模式已成 色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等 为趋势。 色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽 这种设计固然有其积极的一面,主妇在 的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则 操劳时,在她的视线中始终有家人的陪伴, 是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好,能真 很人性化。但考虑到国人的饮食习惯,专家 实反映茶汤色泽与明亮度。同时,应注意一套 建议这种设计还是慎用,尤其是喜欢在家享 茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配,再辅以船、 用美食的人士。如果真是就喜欢这种风格设 托、盖置,做到浑然一体。如以主茶具色泽为 计,不妨改良一下,可以把烹饪灶台“关闭” 基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。各种茶 起来,四周用玻璃材质,既不挡视线,也可以 类适宜选配的茶具色泽大致如下: 阻隔油烟。 名优绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、 ——讯易房产 无盖。或用自瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。 ..开放式橱柜台面 保养和清洁 花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。 保养篇 黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、 a.应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接 盖碗、盖杯。 触,最好能置于锅架上。 红茶:内挂自釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖 b.操作中应尽量避免用尖锐的物品触击 色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。 台面、门板,以免产生划痕。无论选择何种台 自茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色 面,都应在砧板上切菜料理食物,除了可以避 黑瓷。 免留下刀痕之外,还能做到更好的清洁卫生。 乌龙茶:紫砂壶杯具.或白瓷壶杯具、盖 c.一般材质的台面,有气泡和缝隙,如果 碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。 有色液体渗透其中会造成污渍或变色,因此——中国茶网 应避免染料或染发剂直接景于台面上。 一,3一 

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