法律分析：债权债务纠纷的解决方式有很多种，其中比较常见的是仲裁和调解。仲裁是指由第三方仲裁机构对纠纷进行处理，结果具有法律效力；而调解是指由调解员协助当事人协商解决纠纷，并达成协议的过程。调解的结果并不具有法律效力，但一旦协议达成并签署，具有法律约束力。
法律依据：
1.《中华人民共和国民事诉讼法》第五十九条：当事人可以协商和解。和解协议，当事人应当签订书面协议。和解协议经当事人签字或者盖章后，具有法律效力。
2.《中华人民共和国仲裁法》第三条：仲裁是依法设立的，通过公正中立的仲裁员对争议进行调解，裁决或裁定，具有法律效力。
以上是关于债权债务纠纷仲裁和调解的区别，希望对您有所帮助。
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