辞职后，用人单位拖欠工资，劳动者可以采取的维权措施有：
1、申请调解：劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解。
2、申请仲裁：调解不成的，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
3、提起诉讼：对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
一、打工族解决劳动争议的方法包括什么
打工族解决劳动争议的方法包括协商、调解、仲裁和诉讼。《中华人民共和国劳动法》规定，劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
二、劳动纠纷发生时劳动者怎么维权
劳动纠纷发生时劳动者可以这样维权：调解，用人单位可以设立劳动争议调解委员会。劳动争议调解委员会由职工代表、用人单位代表和工会代表组成。工会代表担任劳动争议调解委员会主任；仲裁劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；诉讼对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼；投诉县级以上各级人民政府劳动行政部门依法对用人单位遵守劳动法律法规的情况进行监督检查，有权制止违反劳动法律法规的行为，责令改正。
三、解除劳动合同协议没有赔偿能仲裁吗
公司解除合同不赔偿的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，也可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解，调解不成的可以依法申请劳动仲裁或者提起诉讼。
《劳动法》第七十九条
劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
《劳动法》第九十一条
用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国劳动法》第四十八条国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。
《中华人民共和国劳动合同法》
第三十条用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
第四十四条有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
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