辞职公司不发工资、公司乱扣钱的投诉途径：1、向劳动监察部门投诉，可通过劳动保障监察部门或法院解决。2、申请劳动仲裁，要求公司支付工资，如拒绝执行仲裁裁决可向法院申请强制执行。3、对仲裁裁决不服可向法院起诉，一审一般6个月结案，二审一般3个月。
法律分析
一、辞职了公司不发工资去哪里投诉
1、辞职了公司不发工资去劳动监察部门投诉。单位不按期或者不足额支付劳动者工资、或者乱扣工资的行为属于违法行为。拖欠劳动工资一般情况下属于民事纠纷，可以通过劳动保障监察部门或法院解决。
2、法律依据：《劳动保障监察条例》
第二十六条
用人单位有下列行为之一的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿;逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金：
(一)克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的;
(二)支付劳动者的工资低于当地最低工资标准的;
(三)解除劳动合同未依法给予劳动者经济补偿的。
二、公司乱扣钱去哪投诉
1、到劳动行政部门举报，通常是公司所在地的劳动监察大队管理。
2、也可以直接向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付应发的工资;劳动者申请劳动争议仲裁，应自劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。仲裁委员会一般会在收到仲裁申请之日起60日内作出裁决。对仲裁裁决无异议的，当事人必须履行。如果当事人拒绝执行生效的仲裁裁决的，可以向人民法院申请强制执行。
3、劳动争议当事人对仲裁裁决不服的，可在收到仲裁裁决之日起15日内向人民法院起诉。一审法院适用民事程序审理劳动争议案件，一般在立案之日起6个月内结案;如果当事人不服一审判决，可在收到判决书之日起15日内提起上诉，二审法院审理期限一般为3个月。
结语
根据以上情况，您可以采取以下措施来解决问题：
1、对于公司不发工资的情况，您可以向劳动保障监察部门投诉。根据《劳动保障监察条例》，单位拖欠或克扣工资属于违法行为，劳动保障行政部门可以责令单位支付工资并加付赔偿金。
2、如果公司乱扣钱，您可以向劳动行政部门举报，或者申请劳动仲裁。劳动争议仲裁委员会可以对劳动纠纷进行调解和裁决，如对裁决不满意，您可以向人民法院起诉并申请强制执行。
3、请注意，劳动争议的解决程序一般比较长，您需要根据具体情况选择合适的途径，并及时提起申诉或诉讼。
希望以上信息对您有所帮助，如有其他问题，请随时告诉我。
法律依据
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十三条 【保密义务和竞业限制】用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。
对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第四章 劳动合同的解除和终止 第四十八条 【违法解除或者终止劳动合同的法律后果】用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第七章 法律责任 第八十九条 【不出具解除、终止书面证明的法律责任】用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
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