专利名称：葛根同步糖化发酵生产燃料乙醇的方法专利类型：发明专利
发明人：陈洪章,汪卫东,付小果申请号：CN200610114730.X申请日：20061122公开号：CN101191135A公开日：20080604
摘要：本发明涉及的同步糖化发酵生产燃料乙醇的方法是：破碎葛根；加水拌料，加HCl调pH，升温至45～50℃，加纤维素酶进行酶处理；再升温至70～90℃，加α－淀粉酶蒸煮；冷却至30～35℃，在无菌条件下，同时加入糖化酶、(NH)SO、KHPO和活化后的酵母，进行厌氧发酵48～84h后，蒸馏收集发酵产生的乙醇；本发明建立了葛根同步糖化发酵生产乙醇的最佳发酵条件，糖化与发酵同步进行，无须单独糖化过程，糖化产生的葡萄糖随时被酵母利用，可提高发酵醪中乙醇浓度，降低蒸馏能耗，减少后续废水的处理，降低生产成本，有利于葛根的综合利用；解决了以粮食原料生产乙醇中粮食来源有限，价格昂贵的难题。
申请人：中国科学院过程工程研究所,湖南省强生药业有限公司
地址：100080 北京市海淀区中关村北二条1号
国籍：CN
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