专利名称：一种三七加工方法及其产品专利类型：发明专利
发明人：吴华欣,崔秀明,肖继春申请号：CN200610010771.4申请日：20060317公开号：CN101036676A公开日：20070919
摘要：一种三七加工方法及其产品，把新鲜三七的地下部分，经洗净，用流通蒸汽蒸制，至透心，流通蒸汽蒸制的温度条件和时间为：45～150℃，在蒸制过程中可采取升温式、恒温式或降温式，时间在10分钟～48小时之间，蒸制时间的长短因三七的大小不同而异，蒸至透心而不过为原则，蒸制后的三七，取出摊晾整理后，置烘房中20～120℃条件下烘干或晒干，用本方法加工出的三七在外观色泽，内在色泽，口感、指标成分及其含量均与传统加工方法产出的三七不同。
申请人：文山三七科技创新中心有限公司
地址：663000 云南省文山县开化镇沙坝北路99号
国籍：CN
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