写成都的美食街的作文 舌尖上的锦里

都说“来埃及没去过金字塔就等于没来过埃及，来中国没去过长城，就等于没来过中国。”那锦里，应该就是成都最具代表性的地方之一了。锦里，是成都最有名的美食一条街，富有地方特色的小吃更是琳琅满目，数不胜数。

这年夏天，我和家人又一次来到了闻名遐迩的锦里，其实，我并不是第一次来此，然而，那极具特色的地方小吃依然诱惑着我。红糖锅盔，是我百吃不厌的小吃了。酥酥的外皮，甜甜的馅儿，吃一口在嘴里，味道好极了。那感觉，就好似有一口蜜在嘴里。就算咽了下去，在舌尖上还有那甘甜的滋味，唇齿留香。吃了一个后，你一定还会想吃第二个的，因为这味道可是美味无比的。

锦里美食排行榜排名第二的，算是串串香了。红红的火锅，拿一把肉串放到里面，等煮熟了之后，夹点生菜和金针菇在里边儿，蘸上自己调的料——说到调料，更是丰富了，辣油，生抽，熟抽，醋，甜辣酱，花生酱，香菜末，生姜丝，葱沫子……随着自己心意选取、搅拌而成——然后，一口闷了它，唇边都是油，嘴里满口留香，香的不仅仅是肉味和火锅味，还有那成都的地方味。就是那浓烈的味道，让我对成都的美食魂牵梦绕，难以忘怀。

然而，成都的地方美食不仅仅有这些，还有那色泽诱人的兔头。

一提到兔头，大家都会感觉到惊悚 。甚至有些人会说:“兔子这么可爱，怎么能吃了呢？”可是，你如果有机会来到成都，吃到这儿的兔头，你一定会爱上它的。且不说那味道，单是它那红中带黄的外表，就会让你难以忘却，还会忍不住流口水。当然，大快朵颐，那就更好了。戴上手套，拿起一个兔头，你就可以大大方方的开吃了，用不着那么拘谨，只有这样肆意，你才能尝出当地那一种奇特的味道。那味道香里带辣，辣里带麻，吃到最后，嘴唇是麻了，舌头也麻了，就连因为辣而流出的泪水和鼻水也是麻了……我第一次吃时也被惊到了:竟然兔头能做的这么好吃！兔头在成都的每一条街，每一条小巷，几乎都可以见到。这也应该是成都最具有特色的地方美食了，名不虚传。

不过，要说到成都的甜品，我最爱吃什么，那非凉糕莫属了。在大夏天如果能来上一碗，那一定是世界上最好吃的东西了。用大勺子在桶中挖出一块儿凉糕来，再淋上店家自制的汤汁。这就是它的做法，它的做法比任何一样糕点都要简单，味道却如此美味。是啊！这应该是成都美食中知名度很高的一道美食了，地道的成都味儿了吧！

的确，漫行成都，美味佳肴各具魅力，单单锦里这一个地方的美食，就这么丰富，让人流连向往。

在美食之旅中，我爱上锦里，爱上成都，爱上舌尖上的味道。