专利名称：一种蜂蜜保健醋的制备方法专利类型：发明专利发明人：侯朝阳
申请号：CN201510874838.8申请日：20151204公开号：CN105296323A公开日：20160203
摘要：本发明公开了一种蜂蜜保健醋的制备方法，其特征在于，包括：原料选择、加水稀释、杀菌、制配活化高活性酵母液、接种发酵、精滤调配、灌装杀菌与成品包装。本发明通过原料选择、加水稀释、杀菌、制配活化高活性酵母液、接种发酵、精滤调配、灌装杀菌与成品包装七个生产步骤从而得到蜂蜜保健醋，具有营养和保健的功效，同时生产工艺简单、操作方便、生产周期短。
申请人：侯朝阳
地址：473244 河南省方城县券桥乡券桥村31号附2号
国籍：CN
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