专利名称：一种保健醋专利类型：发明专利发明人：谢相尚
申请号：CN97107679.0申请日：19970912公开号：CN1175634A公开日：19980311
摘要：本发明涉及一种保健醋,它由酿造醋/合成醋、大蒜、食糖、灵芝、香菇、木耳、何首乌和黄芪等组成。它含有多种人体必需的营养成分,具有增强人体免疫功能、杀灭病毒、抑制癌细胞生长的效能,因此能治疗和预防某些疾病,增强体质,延年益寿。它既可佐餐调味,也可作为口服液,还可制成醋酸型保健饮料。
申请人：谢相尚
地址：404600 重庆市奉节县永安镇环城南路58号
国籍：CN
代理机构：万县市专利事务所
代理人：唐强熙
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