中国土壤与肥料2015(4) doi:10.1 1838/s ̄c.20150410 沼肥与化肥配施对东北春玉米光合生理特性及产量品质的影响 艾俊国 ,孟瑶 ,于琳 ,顾万荣 ,李晶 ,曾繁星 ,魏浞 哈尔滨150038) (1.东北农业大学农学院,黑龙江摘哈尔滨150030;2.黑龙江省农垦科学院,黑龙江要:采用田间小区试验方法,在总施氮量相同的条件下,研究不同比例沼肥与化肥配施后对东北春玉米叶片 光合特性及产量、品质的影响。结果表明,适宜比例的沼肥与化肥配施后,玉米叶片的光合作用参数改善明显, 叶片叶绿素含量(SPAD值)提高、光系统II原初光能转化效率( /F )、PSII潜在活性(Fv/ ),光合速率 (P )、蒸腾速率( )、气孔导度(co )增加,这有利于玉米植株的光合作用及碳水化合物的形成。Al处理 (2 000 g沼肥+500 g化肥)配施后,叶片光合效率高,籽粒产量最高,达到了11 344.1 ks/hm ,不同沼肥与化 肥配施后的产量特征表现为A1>A2>A3>A4>CK。籽粒品质分析结果表明,适宜比例的沼肥与化肥配施后,玉 米籽粒的粗蛋白、粗脂肪及粗淀粉等含量增加,同时籽粒含水量下降,这有利于东北地区春玉米的适期收获。 关键词:沼肥;化肥;玉米;光合生理;产量;品质 中图分类号:S141;S143;s513 文献标识码:A 文章编号:1673—6257(2015)04—0059—07 当前,随着生态农业的发展,厌氧发酵残留物 沼肥(沼渣与沼液)的再利用已成为人们普遍关注 果表明,沼渣做底肥、叶片喷施沼液,可提高迷你 黄瓜叶绿素和维生素含量,降低硝酸盐含量。Ha. ga 的研究表明,叶面喷施可显著提高叶绿素含量, 的问题。沼肥具有营养物质丰富,易被植物吸收等 优点¨ J,富含氮、磷、钾、腐植酸和粗蛋白,腐 植酸和粗蛋白分别是猪粪便的2~3倍 ;同时还有 丰富的钙、钠等多种中、微量元素,19种氨基酸, 多种生长素、蛋白质、抗菌素、赤酶素、维生素、 糖类、核酸、有机酸、微生物和酶类等 。 ,是一 种优质肥料,可促进作物生长,起到壮苗抗病作 增加叶片厚度,从而增强光合作用,提高作物产量。 当前黑龙江省沼肥与化肥配施应用在大田作物上的 研究较少,沼肥与化肥配施后对玉米生长发育的影 响机理少见报道。本文旨在探讨沼肥与化肥配施对 玉米叶片光合特性、物质积累及产量、品质的影响, 从而为实现农业生态系统养分的良性循环提供科学 依据,并为沼肥最终在黑龙江省玉米生产上应用提 用 。。,改良土壤并减少对自然生态造成的危 害¨卜挖j。目前,生产上有直接利用沼液浸种 、沼 液育菇、沼液喷施果树和蔬菜 的方法,还可用 沼液养鱼_】 、喂猪 等,取得了一定的应用效果。 近些年,沼肥在农作物上的推广应用面积不大,在 马铃薯、小麦、玉米等作物上有初步的应用 -23]。 供理论和实验依据。 1材料与方法 1.1试验材料 供试玉米种子为郑单958。供试的沼肥取自黑 龙江省海林农场绿源沼气站,沼肥是以作物秸秆、 牛粪和少量绿肥为发酵原料经厌氧发酵而成,发酵 半年左右,细腻均匀,沼渣和沼液基本没有分层。 2012—2013年度沼肥的养分为全氮13.47 kg,全 沼肥施人土壤或喷施叶面,提高了植株体内的生理 活动,促进了光合作用的进行。郝鲜俊等 研究结 收稿日期:2014—07—30;最后修订日期:2014—11—21 基金项目:“十二五”国家科技支撑计划“三江平原规模化农业循 环技术集成与示范”课题(2012BAD14B06)的子专题“沼渣沼液 施用土壤后玉米根系生长适应性特征的研究”(2012BAD14B06一 Ol一08)。 磷(P2O5)6.263 g/kg,全钾(K20)8.104 g/kg, 碱解氮1 082 mg/kg,有效磷(P205)1 274 mg/kg, 速效钾(K20)1 688 mg/kg,有机质228.7 g/kg。 作者简介:艾俊国(1988一),男,黑龙江齐齐哈尔龙江县人,硕士 研究生,研究方向为循环农业与作物高产栽培。E—mail:n ̄u9266 @163.Com。 化肥以尿素(N 46%):磷酸二铵(P 0 48%): 硫酸钾(K O 44.83%)=2:2:1比例混合后待用。 1.2试验设计 通讯作者:顾万荣,E—mail:wanronggu@163.com。 试验于2012~2013年在东北农业大学香坊农场 一59— 中国土壤与肥料试验基地进行,随机区组设计,3次重复,小区面积 56 m ,每个小区的垄长8 m,10行,行距0.7 m。 2015(4) 在播种前开沟,按照先沼肥、后化肥的顺序均匀施 于沟内,待30 min后,用锄头带土轻轻耥沟,然后 选择肥力均匀的土壤,土壤类型为黑钙土,0—20 em 耕层碱解氮185 mg/kg,速效钾(K)185.5 mg/kg, 有效磷(P)65.13 mg/kg,有机质26.45 kg,pH 按照密度绳位置,人工点播两粒,待1叶1心时进行 问苗,其他田间管理按东北高产玉米田块进行。 试验设5个处理,其中对照(CK)为单施化 肥,具体配施比例及各营养成分见表1。 值6.78。4月29日播种,基本苗为每公顷7万株, 表1 各处理沼肥与化学肥料配施比例及其营养成分含量 1.3测定指标及方法 仪器测定选择的叶片为功能叶片倒三叶,所有 降的趋势,在灌浆期达到最大值,至成熟期SPAD 值最小。以A1处理为例,拔节、抽雄、吐丝、灌 ∞ 印如∞如加 浆及成熟期的SPAD值分别达到49.45、52.28、 61.02、7O.03和39.13,分别高出对照22.2%、 18.9%、20.4%、26.8%和26.8%。这表明合理 的沼肥与化肥配施土壤后,玉米叶片的光合特征 参数改善明显,为后期玉米产量的形成奠定了物 质基础。 圈拔节期囵抽雄期 吐丝期圈灌浆期日成熟期 靼a'孟∞ 0 测定重复3次。用SPAD计测定功能叶片叶绿素含 量。用WALZPAM一2100便携式叶绿素荧光测定仪 测定叶片叶绿素荧光参数,如光系统II原初光能转 化效率( /F )、PSII潜在活性(FIFo)。用光 合作用测定仪Li一6400XT测定叶片光合速率 (P )、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Cond)等参 数。选择太阳直射较弱的阴天或多云天气,使用 ECA—GC02植物冠层分析系统,在不同时期分6 次获取观测点的图象,然后通过软件计算得到冠层 叶片透光率等参数。 产量计算公式:产量(kg/hm )=样点株数÷ 样点面积(m )×10 000×每株平均穗粒数X百粒 重×0.85×10~。3次重复取平均值,折合为每公 顷产量。利用Peaen 8620近红外谷物分析仪测定玉 米籽粒品质。 1.4数据分析 采用Excel 2007和DPS 7.05软件进行数据处 理、作图和统计分析。 2结果与分析 A1 A2 A3 A4 处理 图1 沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期 功能叶片SPAD值的影响 2.1 沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期功能 2.1.2沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期功 能叶片F/F 值的影响 叶片光合生理特征的影响 2.1.1 沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期功 能叶片SPAD值的影响 图1显示,随着玉米生育进程的推进,不同 沼肥与化肥配施处理后的叶片SPAD值呈先升后 ~l/ 为暗反应下 Ⅱ最大光能转换效率,其 变化是由非光化学猝灭效率变化引起的,表示原初 光能转化效率与光合作用有关。表2表明,沼肥与 化肥配施处理后,玉米在整个生育期 /F 值呈先 60一 中国土壤与肥料2015(4) 肥与化肥配施有利于增强玉米叶片的PSII活性, 提高光化学效率,促进玉米叶片将捕获的光能转 化为化学能,过多化肥的施用不利于玉米叶片的 升高后降低,呈倒“V”字形变化,在吐丝期达到 最大值,光合作用反应增强,碳水化合物合成较 多。与对照相比,吐丝期A1处理高出对照 29.3%,差异达显著水平,这说明适宜比例的沼 光合作用。 表2沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期功能叶 /F 的影响 注:l司一列标以不同字母的值在0.05水平上显著差异(n=3)。F l司。 2.1.3沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期功 理。适宜比例的沼肥与化肥配施有利于增强PSII的 能叶片F,J/ 值的影响 潜在活性。整个生育期表现为A1处理下功能叶片 F/ 用来表示PsⅡ的潜在活性,是F/F 的 的光能转化效率相对较高,光合性能较强,随着 另一种表达形式。如表3所示,随着生育进程的推 A2、A3、A4和CK处理中化肥配施比例的增加, 进,各处理的F /Fo呈先升高后降低,在吐丝期达 玉米叶片的F/ 降低,这在一定程度上抑制了玉 到最大值,A1处理玉米叶片的 / 高于其他处 米的PSⅡ的潜在活性,降低了光合作用。 表3沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期功能叶 / 的影响 2.1.4沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期功 能叶片光合速率的影响 团拔节期 囹大喇叭口时期 抽雄期 函吐丝期 图2显示,随着玉米生长发育进程的推进,玉 米功能叶片的光合速率呈现倒“V”字型,在吐丝 期达到最大值,吐丝期后期的光合速率逐渐减小。 以抽雄期为例,沼肥与化肥配施处理后,A1、A2、 A3和A4处理的叶片光合速率分别达到了32.64、 30.15、27.31和26.89 CO mol/(m ・s),玉米不 同时期功能叶光合速率表现为A1>A2>A3>A4> CK。A1处理较其他处理更有利于延缓玉米叶片衰 老,提高叶片光合速率,使其同化更多的有机物 质,有利于充实籽粒而提高产量。 A1 A2 A3 A4 CK 2.1.5沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期功 处理 能叶片蒸腾速率的影响 图2 沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期 图3显示,随着玉米生育进程的推进,各个沼 功能叶光合速率(P )的影响 一61一 ∞ ∞ 一一s. III/I。日中国土壤与肥料一一II. g一/昱一 2015(4) 肥与化肥配施处理下的玉米叶片蒸腾速率均呈现先 9 8 7 6 增强,有利于碳水化合物的合成。Al处理的玉米 叶片气孔导度值高于其他处理,有利于光合作用的 进行,有利于籽粒灌浆的顺利进行,这为最终产量 的形成奠定基础。 口拔节期口大喇叭口时期困抽雄期函吐丝期 日aJ: ̄40 d 5 4 3 2 , O 升高后降低的趋势,并在吐丝期达到最大。以抽雄 期为例,沼肥与化肥配施处理后功能叶光合速率表 现为A1>A2>A3>A4>CK,A1、A2、A3和A4 处理的蒸腾速率分别达到了6.93、6.84、5.84和 5.62 g/(m ・h),而对照CK的玉米叶片蒸腾速率 数值为5.25 g/(m ・h),结果表明,适宜比例的沼 肥与化肥配施有利于促进玉米叶片蒸腾速率的增 加,从而改善了玉米叶片的光合速率。 口拔节期 口大喇叭口时期 囫吐丝20 d 二 吕 囫吐丝2o d 抽雄期 图吐丝期 目IrJ: ̄40d I A1 O 8 O 7 0 6 O 5 O 4 0 3 O 2 0 l 0 A2 A3 A4 CK 处理 图4 沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期功能 叶气孑L导度(Cond)的影响 2.1.7沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期功 Al A2 A3 A4 CK 能叶片透光率的影响 表4表明,各处理的玉米生育期中,底层透光 处理 图3 沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期 率变化与光合速率变化趋势相一致,在玉米拔节后 期,底层透光率先逐渐降低,到灌浆期又逐渐提高 呈“V”字型分布,在吐丝期达到最小,而穗位层 透光率也同样显示由吐丝期到灌浆期,透光率逐渐 上升。适宜比例的沼肥与化肥配施后,玉米植株的 功能叶蒸腾速率(什)的影响 2.1.6沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期功 能叶片气孔导度的影响 图4显示,随着玉米生育期的进行,功能叶气 孑L导度值呈现先升高后降低的趋势,呈倒“V”字 底层及穗位层的透光率改善明显,A1处理表现最 优化,与单施化肥差异显著,这为玉米后期的防衰 老及促进产量形成奠定基础。 (%) 型,在吐丝期达到最大,并在后期逐渐降低,说明 叶片中CO 浓度在吐丝期达到最大,光合作用能力 表4沼肥与化肥配施对东北春玉米不同时期透光率的影响 2.2沼肥与化肥配施对东北春玉米产量及籽粒品 质的影响 增加玉米的产量构成因子。A1处理的产量高于其 他处理,比对照增加了65.3%,达到11 344.1 kg/ 表5表明,适宜比例的沼肥与化肥配施有利于 一hm ,过多的单施化肥不利于玉米产量的形成。玉 62一 中国土壤与肥料2015(4) (0.83)>穗位高(0.82)>千粒重(o.78)>穗粗 (0.70)>穗行数(0.62)。 米产量和产量构成因素的相关系数由大到小的顺序 为行粒数(0.96)>出籽率(0.94)>穗重 (0.90)>穗粒数(0.88)>株高(0.87)>穗长 表5 沼肥与化肥配施对东北春玉米产量构成的相关性及结果分析 注:”表示相关性极显著(P<O.O1), 表示相关性显著(P<O.05),株高(cm),穗位高(cm),穗重(g),穗长(cm),穗粗(cm),千 粒重(g),出籽率(%),产量(kg/hm )。 表6显示,不同处理玉米籽粒粗蛋白、粗脂 的研究中,沼肥能够提高净光合速率,在播种60 d 后的增加幅度在17.8%~23.7%之间,增加幅度最 肪、粗淀粉表现为A1>A2>A3>A4>CK的 趋势,且含水量降低明显,A1处理下的玉米籽粒 品质改善明显,有利于玉米籽粒的机械化收获。 表6沼肥与化肥配施对东北春玉米籽粒品质的影响 (%) 大,气孔导度,蒸腾速率与光合速率呈正相关。本 实验研究结果与以上结论一致,沼肥:化肥=80%: 20%的处理, ,/F 、Fv/Fo、光合速率、气孔导度、 蒸腾速率都达到最大值,分别比对照最多增加了 15.5%、38.18%、11.94%、25%、14.92%,提高 了玉米植株的光合能力,有利于有机质的积累。由 于Fv/Fm的提高,增大了 Ⅱ潜在活性,使得 PSⅡ 和ETR增高,促进了光合作用,叶片在吸收CO 进 行光合作用会蒸腾部分水分,而气孔导度的大小直 接影响着蒸腾速率,所以对光合都有一定影响,气 孔导度增大,增大了CO:吸收量,促进了蒸腾作用, 进而使得光合特性升高。 3.2沼肥与化肥配施对东北春玉米产量和品质的 3讨论 影响 3.1 沼肥与化肥配施对东北春玉米叶片光合特性 的影响 王家军等 人研究表明,施用沼渣30.0 t/hm 比常规施肥处理能显著促进玉米增产,比对照增产 冯伟等 研究表明,基施25%沼液氮+追施 75%尿素氮处理,可提高叶片PSn潜在活性( 】/ 18.57%,玉米粗蛋白、氨基酸和淀粉含量较常规 施肥处理分别提高了1.7、0.16、1.24个百分点。 )、PSⅡ光化学最大效率( /F )和荧光光化学 猝灭系数(qP),提高PSN量子效率( ̄PSn)和电 子传递速率(ETR),光合功能增强,籽粒产量提 祝延立等 在大田玉米研究中,用30~45 t/hm 沼 渣与450~600 kg/hm 复合肥配施,产量比对照增 加6.67%~16.03%,赵庆祥等 用70%的沼渣 +25%沼液+5%碳酸氢氨混合沤制后,施用于玉 一高。余海兵 研究表明,在沼肥对糯玉米光合特性 63— 米,产量比对照提高了17.85%。大量实验表明, 沼肥具有增加玉米产量、提高玉米品质的作用。本 实验研究结果显示,沼肥:化肥=80%:20%与对照 相比,产量增加。籽粒品质结果表明,以粗淀粉含 量为例,A1、A2、A3和A4处理分别比对照高出 3%、2.7%、1%和0.6%;且与对照相比,其收获 的籽粒含水量下降,其中A1处理的收获含水量为 12.5%,这在一定程度上有利于东北地区玉米的机 械化收获。沼肥与化肥的配比,使得氮磷钾与其他 营养元素有机结合,能够提高玉米的结实率,百粒 重,进而影响产量的形成。 3.3 沼肥与化肥配施在田间生产上的应用前景 “秸秆还田”、“秸秆腐解”、“秸秆厌氧发酵” 等资源再利用的方式既能够达到资源的循环利用, 又能够促进作物的生长发育,为作物提供营养物 质。秸秆经过厌氧发酵产生沼肥(沼渣、沼液), 含有丰富的营养元素,并且在厌氧过程中有害物质 减少,配施化肥(提供丰富NPK),为作物生长提 供良好的营养环境,在田间作物生产上起到了非常 重要的作用,且有良好的应用前景。近些年,沼肥 与化肥配应用在玉米、马铃薯、水稻、豆类 ] 的上效果显著。理论研究与试验初探证明了沼肥与 化肥配施的可行性,而且改善效果明显,提高了作 物的产量、改善了果实的品质。 受国家产业支持政策及黑龙江寒地气候的影 响,目前黑龙江省沼气发展及沼肥利用进展缓慢。 当前制约黑龙江沼肥利用的限制因素集中在以下 几个方面:一是季节因素造成的产沼气不均及沼 肥产生量不足,二是北方“四位一体”生态农业 模式中沼肥利用模式有发展,但是普及率不高, 三是沼气工程废弃及闲置率较高,重建轻管,四 是沼肥在生产上的使用配套技术研究不够,五是 沼肥施用的配套农机具开发缺乏及劳动力成本较 高等。针对当前黑龙江省沼肥利用的种种限制因 素,建议一要完善扶持政策对沼肥利用的关键环 节实施鼓励和补贴政策;二要加大沼肥综合利用 技术的研究,加强沼肥利用的科技创新及其规范 化施用,研究沼肥在增产、提质、抗病、肥田等 方面的机制;三要加强宣传和试验示范,调动农 户沼肥综合利用的积极性,建立沼肥利用的服务 体系。从而更好地实现沼气能源建设与农业生产 有机结合,更好地促进黑龙江省循环农业的 发展。 一64— 中国土壤与肥料2015(4) 4结论 沼肥与化肥合理配施后能改善东北春玉米叶片 光合特性,叶片叶绿素含量(SPAD值)提高、光 系统II原初光能转化效率(F ,/F )、PSII潜在活 性(F/F0),光合速率(P )、蒸腾速率(Tr)、 气孔导度(Cond)增加,这有利于玉米植株的光合 作用及碳水化合物的形成。沼肥与化肥合理配施能 够提高玉米籽粒产量及品质,其中A1处理(2 000 g沼肥+500 g化肥)配施土壤后,叶片光合效率 高,籽粒产量最高,达到了11 344.1 kg/hm ,玉米 籽粒品质如粗蛋白、粗脂肪及粗淀粉等含量增加, 同时籽粒收获含水量下降,这有利于东北地区春玉 米的适期收获。 参考文献: ] ] ] ] l寸 ] ] 周孟津.沼气实用技术[M].北京:化学工业出版 社.2004. 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Effects of combined application of biogas manure and chemialc fertilizer on leaf photosynthesis,yield and quality of spring maize in Northeast of China AI Jun—guo ,MENG Yao ,YU Lin ,GU Wan—rong ,LI Jing ,ZENG Fan—xing ,WEI Shi (1.Agriculturla College of Northeast Agricultural University,Harbin Heilongjiang 150030;2.Heilongjiang Academy of Land Reclamation Sciences, Harbin Heilongjiang 150038) Abstract:Two,year field plot experiment was caried out to study the photrosynthetic characteristics and yield and quality when biogas manure was jointly applied with chemical fertilizer in Northeast spring maize production of China.Under the control of total input of nitrogen application,the effects of diferent proportion of biogas manure and the chemical fertilizer on maize photo・ synthesis,yield and quality were studied.The results showed that suitable proportion of biogas manure and chemical fertilizer in soil could improve maize leaf photosynthetic characteristics,and increase leaf chlorophyll content(SPAD value),transfor— marion of primary energy eficifency of PSII optical system( /F ),the potential activity of PSII( /F0),photosynthetic rate(P ),transpiration rate(Tr),stomatla conductance(Cond)and photosynthetic rate.The treatment of A1(2 000 g biogas manure+500 g chemical fertilizer)showed the best performance on grain yield,which was as high as 1 1 344.1 kg/ hm .The trend of yield among the treatments showed as follows:A1>A2>3.3>A4>CK.At the same time,the quality in— dex of crude protein,crude fat and crude corn starch grain was obviously improved.The water content of grain decreased, which was beneficil to the harvesta period of spring maize in Northeast China. Key words:biogas fertilizer;chemical fertilizers;maize;photosynthetic physiology;yield;quality 65一