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校园甜品店创业计划书范文

来源:智榕旅游

  一、概要

  随着时代的潮流,蛋糕已成为人们日常喜爱的食品。基于我们校门外无正式的一间蛋糕店,且迎合师生的需求,我们计划开一间DIY的蛋糕店,其特色就是可以让学生们自己动手创造独一无二的蛋糕。

  二、公司描述

  (一)公司的宗旨:

  我们的目标就是创造一个时尚受欢迎,有别于一般蛋糕的经营方式,打造品质第一,服务第一为宗旨的蛋糕店,总体规划成熟后扩展到各大院校,根据地方潮流开设“特色”连锁店塔士吉DIY魔法烘焙。

  (二)公司的名称:diytasty塔士吉DIY魔法烘焙连锁

  三、蛋糕店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,采取小组成员集资的融资方式。主要为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品(季节性推出)。

  2、本店打算选择校门口20xx元租金的一楼旺铺,甜美装修风格,并提供休闲空间。

  3、本店需创业资金9.5万元。

  SWOT分析

  优势(S):服务对象多为学生,同为学生,了解其心理需求,经营方式可根据需求灵活变通,如在节日开设特别活动和食品吸引学生。

  劣势(W):缺乏经营经验,预期前期投入成本会比较高。材料种类较多,加大选购程序难度。

  机会(0):大学阶段的年龄对新鲜事物的好奇心较强,且本店价格适中,符合学生消费观,具有可行性,成功机会大。

  威胁(T):因该地域面向性强,生源几乎只面对本校学生。随着本校周围地区的发展,势必会有一些潜在竞争者进入,对我们的店构成威胁。

  机会(O)威胁(T)优势(S)适应市场需求,改变传统的经营模式,为学生提供自己动手的机会。在潜在竞争对手进入之前以自身优势占领市场,打出自己的品牌。随着经营收益的积累,随时准备扩大规模,抢占新市场。劣势(W)前期做好广告宣传,并将可能出现的效益不佳甚至亏损作为前期投入成本。根据前期出现的以外情况,灵活经营,不断改变策略,对市场变化及竞争者的状况及时作出反应,不断自主创新,在适应市场的同时引导市场。

  四、产品与服务

  (一)店内布局

  收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展览区、鲜榨果汁区、休闲区。

  (二)服务

  服务员统一着装,制服上身为白色衬衫,下身裤子,外围紫色花边围裙。

  具体服务要求:

  服装统一,时刻保持整洁、统一。

  微笑服务,对顾客要热情、态度友好,尽量满足顾客需求,使用“欢迎光临”、“请慢用”、“谢谢惠顾”、“请慢走,下次再来”等礼貌用语。

  工作期间员工之间禁止聊天、打闹,说话不得大声喧哗。

  每人一本意见薄,顾客消费结束后要咨询顾客意见,对顾客提出任何意见要及时反馈给店长。

  (三)产品

  蛋糕区:紫色梦幻、绿野仙踪、恋爱圆舞曲、柠檬雪坊、甜美果园、日不落大道(成品选择/免费创意设计/DIY)

  巧克力区:马克西姆(杏仁味)、爱丽丝丁(草莓味)、钟爱一生(香橙)、海派甜心(奶油味)、咖啡天使(咖啡味)、诺依豪斯(纯巧克力)、金花酒心(酒心味)、瑞德马克(黑巧克力)注:可结合蛋糕一起制作。

  蛋糕甜品店创业计划书6

  甜品行业备受青睐,收入的提高让人们手里的闲钱越来越多,不少人喜欢投资甜品行业。但是,现在骗子的骗术也越来越高超,导致很多初次创业的人损失惨重。创业好项目需要您仔细甄别,优势明显,颇受好评,获得不少创业者的关注。

  甜品非但致力于自己产品的研发和市场推广,还有自己的传承使命。在国际先进的加盟连锁经营体系内建立标准化管理,通过自身产业化发展,为客户提供细致、周到的服务。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等,为您的创业做足全面的服务。甜品始终为客户的角度出发,提倡“共同发展,共同成长”所以选择甜品就是您成功致富的保证!

  前景:

  甜品以“以服务为基础,以质量为生存”的经营理念,始终如一,不忘初心,力求完美,不断完善和提升自己。甜品市场占有率极高,深受广大消费者的喜爱和支持。是时下最好的创业机遇,一定能够成就您最辉煌的事业人生!

  条件

  条件:

  1、有良好的商业信用和经营场所,能独立承担民事责任,品行端正。

  2、心理健康,对投资比较理性。

  3、认同甜品的加盟方式和经营理念,赞同管理方案。

  4、商要有一定资金实力和承担风险的能力。

  5、学习能力快,能够快速学习一些相关管理方法。

  6、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。

  优势

  支持:

  1、甜品品牌形象支持:全国统一形象支持,统一店面形象设计,可以利用甜品正面的品牌形象,快速获得消费者的信赖。

  2、甜品商务考察支持:商业圈调查,市场经济分析,统一的VI设计……依靠细节决定成败。

  3、甜品强力培训计划:提供全面系统的培训,包括:装修、运营、广告促销、销售等各方面。

  4、甜品媒体广告支持:总部会根据不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。

  5、甜品市场资讯支持:紧盯市场动态,及时与加盟商商讨不良动态应对措施。

  6、甜品选址装修支持:总部会协助加盟商在当地进行市场分析,进行规划和店铺选址。

  甜品加盟

  7、甜品市场保护支持:总部对每家加盟店都设有严格的区域保护制度,保障片区内该店的独家经营权,维护正常经营秩序,保护加盟商的长远利益。

  8、甜品跟踪服务支持:总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导,实现盈利。

  9、甜品经验分享支持:分享总部的运营经验,少走弯路,节省成本。

  10、甜品品牌资源:可以免费的使用甜品。总部通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升。

  费用

  流程:

  1、首先预定:有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

  2、实地参观:到总部所在地进行实地观摩,并与甜品总部工作人员进行业务交流,了解公司和项目状态。

  3、投资申请:填写投资申请书并确认投资意向。交付名额预定金。

  4、资格审核:甜品总部对投资者提供的各种资料进行审核,确认投资者的经营资格。

  5、合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用。

  6、店面装修:总部为投资者提供装修指导,与设计指导。

  7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。

  8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。

  9、试营业:人员招聘,服务推广等。

  10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。

  11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。

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