1、首先把买来的田螺放入盆中，简单的用清水清洗几遍。
2、然后在盆中加入清水，再加入足量的食盐，盐水中的田螺，由于盐份的刺激，田螺会拼命的吸水、吐水。
3、浸泡大概4个小时左右，必须得换一次水，然后再加点盐继续泡。
4、如果过几分钟水还是比较脏，说明还没有吐净，还要接着泡，直到水干净就可以了。
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