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自己在家熬猪肉步骤 怎样熬猪油

来源:智榕旅游

1、板油温水清洗干净后切小块。

2、板油放入锅里,加小半碗清水,开小火煮,要不时搅拌一下。

3、油渣全部飘起来呈焦黄色时就差不多了,加入10粒花椒小火慢炸2-3分钟。

4、将油渣捞出。

5、油放置温热时,漏网过滤一遍。

6、将过滤好的油放入干净无水的密封罐里保存即可。

7、放凉后就变成了白色的猪油。

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