酸奶和风味酸奶哪个好

来源：智榕旅游

酸奶好。
配料：酸奶是以生牛奶或奶粉为原料，经过杀菌、接种等有益菌发酵制成，主要原料为生牛乳以及有益菌种。而风味酸奶则是在酸奶的基础上额外添加了很多东西，比如增稠剂、食品添加剂等。
营养价值：酸奶中含有蛋白质、钙、磷等物质，还有较多的铁、锌等物质。不仅可以为人体补充营养还可以促进肠胃吸收。而风味酸奶虽然是酸奶的一种，但因为添加了许多配料，没有酸奶更纯，营养价值也相对较低。

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