固定期限劳动合同最短可以签多久法律并未限制，可以根据实际情况签订更短的合同。固定期限劳动合同是用人单位与劳动者约定合同终止时间的合同。与无固定期限劳动合同相比，固定期限合同有明确的终止时间，终止方式也不同。
法律分析
一、固定期限劳动合同最短可以签多久
固定期限劳动合同最短可以签多久法律并没有进行限制。《劳动合同法》第十九条第三款的规定，“以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期”。据此，《劳动合同法》对固定期限劳动合同的最短期限并未限制。公司可以与这些季节性用工签订期限为3个月的劳动合同。根据实际情况可以签订更短的。
二、固定期限劳动合同是什么
固定期限劳动合同是指用人单位与劳动者约定合同终止时间的劳动合同。具体是指劳动合同双方当事人在劳动合同中明确规定了合同效力的起始和终止的时间。劳动合同期限届满，劳动关系即告终止。如果双方协商一致，还可以续订劳动合同，延长期限。固定期限的劳动合同可以是较短时间的，如半年、一年、二年，也可以是较长时间的，如五年、十年，甚至更长时间。不管时间长短，劳动合同的起始和终止日期都是固定的。
三、固定期限劳动合同和无固定期限劳动合同的区别
固定期限劳动合同和无固定期限劳动合同的区别体现在如下方面：
1.期限不同。固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定合同终止时间的劳动合同。无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。固定期限合同和无固定期限合同最主要的区别即在合同期限上。
2.终止不同。固定期限合同可以在合同到期时自然终止，无固定期限合同不存在到期终止。在固定期限合同下，当用人单位不再想留用某个员工时，可以在劳动合同期满时不再续签劳动合同，只是支付经济补偿金即可。但在无固定期限劳动合同下，要解除或终止劳动合同必须要有法定理由，如果有法定理由就只需支付经济补偿金即可。
结语
根据《劳动合同法》的规定，固定期限劳动合同的最短期限并未受到限制。公司可以与季节性用工签订期限为3个月的劳动合同，甚至可以根据实际情况签订更短的合同。固定期限劳动合同是用人单位与劳动者约定合同终止时间的合同，合同期限届满即劳动关系终止。与之相对，无固定期限劳动合同没有确定的终止时间。在终止方面，固定期限合同可以在合同到期时自然终止，而无固定期限合同需要有法定理由才能解除或终止合同。
法律依据
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第三章 劳动合同的履行和变更 第二十九条 【劳动合同的履行】用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第三章 劳动合同的履行和变更 第三十五条 【劳动合同的变更】用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第十七条 【劳动合同的内容】劳动合同应当具备以下条款：
（一）用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；
（二）劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；
（三）劳动合同期限；
（四）工作内容和工作地点；
（五）工作时间和休息休假；
（六）劳动报酬；
（七）社会保险；
（八）劳动保护、劳动条件和职业危害防护；
（九）法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。
劳动合同除前款规定的必备条款外，用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。