正大蛋鸡标准化生产推广手册
正大集团农牧企业中国区（河南）
2005年9月
一、饲养规模的标准
二、品种的标准
三、鸡舍建筑工艺标准
四、鸡舍设备的标准
五、营养的标准
六、饲养管理的标准
七、效率的标准
八、标准化推广的标准
一、饲养规模的标准
考虑到“同源引种、全进全出”和未来“优质、安全、新鲜”蛋品的销售，以及当地农民收入等综合因素考虑，发展育成鸡规模以10000只/栋为主，20000只/栋为辅，蛋鸡发展5000只/栋为主，10000只/为辅。
二、品种的标准
商品蛋鸡的品种率达到100％，只要选择优秀的蛋种鸡场就能保证品种的遗传潜力。
（1）选用优良种鸡场的健康鸡苗
（2）良好的环境控制
（3）严格完善的疫苗免疫
（4）良好的断喙
（5）体格达标（1480g）
（6）均匀度80％以上
（7）严格的光照制度控制开产日龄
三、鸡舍建筑工艺标准
鸡舍建筑工艺采用正大集团标准化鸡舍建筑工艺，对鸡舍环境实行人工控制环境，最大限度的发挥鸡只的生长潜力。。
(一) 、鸡舍场址选择
(二) 、鸡舍建筑的要求
1、鸡舍要求能够保温、隔热。
2、具有良好的通风换气设施。
3、自动出粪设备。
4、具有供暖设施。
5、自动饮水、自动供料
6、夏季具有降温系统。
7、密闭人工控制光照
(三) 、标准化鸡舍特点
1、鸡舍采用密闭式人工控制环境，负压纵向、横向通风结合，保证舍内空气新鲜，温、湿度符合鸡生理生长需要。
2、鸡舍四周墙体及房顶、地面采用保温隔热材料。
3、暖风炉供暖。
4、自动行车供料，保证鸡只均匀采食，减轻劳动强度5、自动出粪系统，减少空气污染，减轻劳动强度。
7、全进全出的饲养管理及完善的消毒设施，有效杜绝外来病原的侵入。
8、夏季水帘降温，保证生产效率。
(四) 、标准化鸡舍建筑工艺（10000只为例）
1、鸡舍的建筑
（1）标高：室内地坪为0±00，室内外高差：蛋鸡舍－0.5cm；育雏舍－0.3cm
（2）基础与墙体材料：Mu10机砖；M5水泥砂浆；聚苯乙烯板10kg容重
3、基础：槽宽600；槽底－1.6与1.4m(育雏)；往上夯填土500；2：8灰土300；砌37cm砖基，大方脚490两皮砖。此做法适用于有湿陷性黄土地区。如为沙砾层区可不翻夯做C15砼100厚。
4、C15砼 防潮加强带60厚（室内地坪上平）配筋￠6，纵向2根（24墙）3根（全部外墙），分布￠6@250
5、墙体：内240及两山370为实心墙，出屋面砌5皮砖，前后挑砖200。前后纵墙为300厚空心墙，先砌外面120墙至一定高度。贴60泡沫板后，再砌内120墙。圈梁下、地坪上及洞口侧壁为实心2皮及240宽。
6、C20圈梁在标高1.6及2m（山墙）上，高200，宽同墙厚，高低搭接配筋为500，￠12，箍筋￠6@200，大于1.5m洞口下加1￠12，长度＝洞宽＋500
7、刮粪沟1800×300—400，底壁C15 100厚，与山墙外平，做防腐木挡板2000×600，20厚。沟底与壁粉1：2水泥砂浆20厚。山墙留洞2060×500，上做C20 370×200过梁配5￠12L2300，箍筋￠6@200，墙内沟上2000宽处，各做C25 60厚盖板4块，配6￠10和7￠6筋
8、纵墙圈梁上预埋件－60×5.L300￠10L200.3个锚件，拱架200高外平，两端焊L30×3.L250于圈梁埋件上。固定好拱架后，圈梁上在砖300厚200高，上做C15压顶40厚，便于固定彩板屋面
9、拱架矢高750做成弧形；上弦DN20钢管，下弦空腹杆￠10元钢
10、拱架正中处纵向设组合水平支撑高230，上为L30×3在上弦之上兼搭条；下为￠10在下弦之上，腹杆￠10中距400；檩条为口方管30×1.5－2及￠6元钢中距1000左右，间隔设置
11、彩钢压型（820）板、聚苯板（熔重14kg）30×2层错缝铺设，下为塑料布一层的综合屋盖
12、地坪：在夯填土整平后做C15 砼80后（育雏舍下铺塑料布一层）随打随抹加浆压完
13、散水宽500；坡道1800×4000（育雏2400），挖或填土时按4％找坡。2：8灰土150厚，应做宽600，面层为C15 50厚（外缘加厚至100）加浆一次抹完。沿墙及纵向8――9m留缝，铺双层油毡，应使 挤压固定后。坡道 80厚防滑水泥面
14、山墙压顶，汛水、勤脚、圈梁、内墙面等，均为1：2水泥砂浆20厚，勤脚上外墙均为水泥砂浆沟缝
15、油漆：拱架等金属结构均为沥青漆三度；门窗等均为调和漆一底二度；玻璃5mm，门装弹子锁
16、窗子为中空玻璃的塑钢窗；水帘洞口安装木百叶
窗内钉镀锌铁丝
24cm砖墙＋6cm苯板 蛋鸡舍1.7m宽粪沟4条 育成舍地坪
薄膜＋苯板＋彩钢瓦复合屋顶 拱形钢屋架 标准通风口
四、鸡舍设备的标准
1、3层标准蛋鸡笼112组。
2、3360个饮水乳头。
3、自动刮粪板2组。
4、7.5m*1.8m*0.15m制式水帘2块。
5、正大48英寸(140×140cm)负压风机4台和36英寸(110×110cm)负压风机2台，光照、时间、温度控制器一套。
6、4列龙门架式自动喂料行车一台。
7、育成舍4条乳头式水线。
8、育成舍3条自动喂料线。
光照、温度、时间控制器 48英寸＋36英寸风机 1.8*7.5*0.15m制式水帘
自动刮粪机 自动喂料行车 蛋鸡笼与饮水乳头
暖风炉 乳头水线
五、营养标准
标准化蛋鸡料套餐：510+521+322+324；322（122）＋324（124S）
换料时为了避免应激，饲料要逐步过渡，一般最少用3天过渡,第一天旧料2／3、新料1／3，第二天旧料1／2、新料1／2,第三大旧料1／3、新料2／3，第四天全用新料。
充足、干净、卫生、适温的水。
六、饲养管理标准
（一）育雏前的准备
1、雏鸡入舍前,用0.3-0.5%的火碱对地面及墙壁消毒,把用消毒药水清洗过的用具和设备放入鸡舍,密闭门窗,并将鸡舍室温升至21℃左右。根据鸡舍的室内空间容积，按42毫升甲醛+21克高锰酸钾/立方米熏蒸48小时。
4、 平养时要准备好垫料(最好用稻壳,锯末)。
（二）温度管理
适宜的温度是育雏的首要条件。温度与雏鸡的散热,采食,饮水,活动有关。温度过低，雏鸡会相互积压打堆，容易诱发鸡白痢。温度过高影响正常的代谢，容易引起呼吸道病和啄肛等。
周龄 | 1周龄 | 2周龄 | 3周龄 | 4周龄 | 5周龄 |
育雏温度 | 32-35 | 30-32 | 27-30 | 24-27 | 20-24 |
（三）湿度管理
育雏室要有合适的温湿度，雏鸡才会感觉舒服，发育正常。
一般的相对湿度：1-10日龄60-70%，
10日龄以后50-60%。
在育雏后期干燥的环境比潮湿的环境利于雏鸡的健康生长发育。
如果湿度大温度低，小鸡将觉得寒冷，影响采食和运动量，小鸡发育受阻。
湿度大温度高时，将影响小鸡的体热和水分的蒸发，有助于霉菌和球虫的发生。
（四）通风管理
目的：排出室内污浊的空气，换进新鲜的空气，并调节室内温度和湿度。
雏鸡体温高，呼吸快，代谢机能旺盛，每公斤体重每小时的毫氧量与二氧化碳排除量约为家畜的2倍。
此外鸡粪中有20-25%尚未被利用的物质，如硫蛋白会分解产生大量的有害气体氨和硫化氢，抑制雏鸡的生长发育 。
通风和保温是一对矛盾,切记只顾保温而忽视通风，同时通风时要避免过堂风、间隙风、贼风，以免雏鸡受寒感冒。
五）光照管理
建议光照程序
1—2日龄 23小时 3—4日龄 22小时
5—6日龄 20小时 7—14日龄 16小时
以后每周递减1小时，直到8小时为止；18周以后再增加光照刺激。
（六）密度管理
密度过大，生长则慢，发育不整齐，易发生疾病和恶癖，死亡数也高；合理的密度应该是：
地面平养：1—3周 20—30只
4—6周 10—20只
立体笼养：0—1周 60只
2—3周 30—40只
4—6周 20—30只
二、育成期管理要点
1、关注早期体重发育
2、严格控制光照
3、控制均匀度
4、体重达标（1550克）或稍超即可光照刺激
5、严格防免疫
6、体重达标，最好超重10%
7、鸡群健康整齐,均匀度＞80%
8、适时开产,最好比标准迟1-2周
三、产蛋期管理
1、温度在18－23℃
2、通风应根据鸡只数和气候计算开风机的时间间隔
3、采食量应为自由采食
4、光照增加到16小时并一直保持
5、喂料时要喂均匀
6、每天清洁鸡舍内的设备
7、定期进行防疫和预防
七、效率标准
1、17周龄体重达到1480克，均匀度不低于80％，胫骨长106-107mm（海兰标准）
2、72周龄只鸡产蛋18公斤，产蛋期死淘率不超过6％，料蛋比2.3：1
八、标准化推广标准
推广正大标准化养殖要与河南省政府和畜牧部门开展的“抓千区、带万户”工作、推广沼气工作结合起来，实现无公害的生态养殖，达到绿色畜牧业经济的要求。推广正大标准化养殖将为推动河南省的畜牧业发展、帮助农民走科技养殖致富的道路，做出积极的贡献。
（一）、标准化推广会议的组织和召开
1、组织人：标准化推广的会议可以由业务部、经销商、政府机关及畜牧机构专业组织，人数要求在50人以上。
2、地点：地方不限，要求能放映投影仪或电视机。
3、主讲人：由标准化推广人员主讲，业务部配合做产品宣传。
4、会议主题：以标准化养殖为主，寻找愿意建标准化养鸡的农户，并带动饲料销售。
5、会议形式：以电脑多媒体和宣传资料结合。
6、会前要求：及时通知参会人员，以确保人数，会前要事先看会场，并提前1小时布置好会场。
7、会中要求：对参加人员要登记，并注意那些认真听讲的农户，他们是我们的潜在客户。
8、会后要求：对参加人员要回访，力争每个会后有收获。
（二）、宣传资料的标准化
宣传资料可以是图片、VCD光盘、文字说明（有待统一更新）。也可以是实地参观。
（三）、标准化养鸡户选择的标准
1、可以是经销商、畜牧局、养殖户介绍，也可以是自己从推广会、参观人员中物色。
2、鸡场选址除按以上选址要求外，切记在以下情况下不能再开展标准化养鸡生产：
1）重大疫区、流行病疫区。
2）积水区，水电不通区，交通不便区。
3）人口密集区、养鸡密集区。
4）在原有鸡场处或老鸡场翻新。
（四）、技术服务合同标准
1、所有标准化鸡场要签定一份技术服务合同（见附表）。
2、每栋收取2000元的技术押金，两年后符合合同要求予以归还。
3、优先饲养集团育成鸡。
4、必须全程使用正大颗粒饲料。
5、在发生疾病的情况下，听从标准化技术人员的用药方案，并到正大动保中心购药。
6、技术服务详见合同。
7、饲养管理标准详见以上内容。