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高尿酸血症患者可以吃什么

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饮食控制和饮食疗法对于任何疾病的治疗都很有裨益,高尿酸血症也不例外,那么高尿酸血症患者可以吃什么呢?

人体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。只要有任何一方面出问题,就会造成尿酸升高。

1、高尿酸血症食疗方:

1)、薏米粥:薏米各10克,水煮每日1次,连服1周。

2)、桃仁粥:桃仁15克,粳米60克,先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,用粳米煮为稀粥,即可服食。

高尿酸血症患者平时的饮食应该尽量的多以嘌呤含量少的食物为主,不吃油腻的食物。少用强烈刺激的调味品或香料,禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等,严格禁酒

还要大量喝水,每日应该喝水2l至3l,不喝浓茶。多吃碱性食品:如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,多酚咖啡可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。制蛋白质摄入:多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用

此外,高尿酸血症患者应该吃低嘌呤食物:

主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白 粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打。

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