开胃菜的读音是什么

来源：智榕旅游

开胃菜的拼音是：kāi wèi cài。

开胃菜的英语是：appetizer、starter、Hunger is a good appetizer.、starters。网友释义是：开胃菜，又称开味小菜（Relish），食用时间通常是主菜上菜前或连同主菜一起食用。种类为小点心、烘焙食品、或其他酸性菜肴的开味小菜，其目的是为了刺激味蕾，以达到增加食欲等功用。而这些菜肴的量或味道，一般来说与主菜完全不同，食用方法通常也可有异。另外，有时候于某程度上与佐料很难区分。有醋泡开胃菜,番茄烩肉片,开胃菜——仔姜肉丝,老北京开胃菜--爽口芥末墩儿,镇定开胃菜,开胃菜蒸鱼腩,秋季开胃糖醋藕丁炒肉丁,小孩开胃菜---大头菜蒸猪肉等等菜种。

开胃菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网友释义 【点此查看开胃菜详细内容】

开胃菜，又称开味小菜（Relish），食用时间通常是主菜上菜前或连同主菜一起食用。种类为小点心、烘焙食品、或其他酸性菜肴的开味小菜，其目的是为了刺激味蕾，以达到增加食欲等功用。而这些菜肴的量或味道，一般来说与主菜完全不同，食用方法通常也可有异。另外，有时候于某程度上与佐料很难区分。有醋泡开胃菜,番茄烩肉片,开胃菜——仔姜肉丝,老北京开胃菜--爽口芥末墩儿,镇定开胃菜,开胃菜蒸鱼腩,秋季开胃糖醋藕丁炒肉丁,小孩开胃菜---大头菜蒸猪肉等等菜种。

二、关于开胃菜的成语

刮肠洗胃破肝糜胃搜索肾胃羊胃羊头洗肠涤胃湔肠伐胃

三、关于开胃菜的词语

开胃菜开胃圆开胃根菜类蔬菜松岛菜菜子胃癌

四、关于开胃菜的英语

appetizer starter Hunger is a good appetizer. starters

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