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生的鸭舌怎么做好吃?新鲜鸭舌的做法大全

来源:智榕旅游

茶香鸭舌的做法

用料:

鸭舌200克调味料酱油1/2杯、冰糖、茶叶各1大匙、桂枝2片、八角4粒、草果2粒、丁香数粒

制法:

1)鸭舌氽烫1分钟,盛起备用。

2)调味料(茶叶除外)煮20分钟,加入茶叶,再煮5分钟,过滤后取汁。

3)翻滚调味料,下鸭舌煮5分钟,小火再滚1小时,待凉盛出即可。

特点: 这道菜可使用任何口味的茶叶,鸭舌只需要煮片刻。

2015-04-30diy出游最适合的发型 马尾+鸭舌帽是绝配

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