长期喝肉苁蓉泡水可能会产生以下危害：
1. 有些人会对肉苁蓉过敏，导致过敏反应，如呼吸急促、皮疹、头痛、胸痛等症状。
2. 过量摄入肉苁蓉可能会导致胃肠不适，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
3. 肉苁蓉中含有一定的有毒成分，长期大量摄入可能会对肝脏、肾脏等器官造成损伤。
4. 肉苁蓉中含有一定的荷尔蒙物质，长期过量摄入可能会导致内分泌失调，出现月经不调、乳腺增生等问题。
因此，建议在使用肉苁蓉时，应该量力而行，控制用量和频率，避免长期过量使用。如果出现身体不适或过敏反应，应立即停止使用并咨询医生。