1、用电饭锅煮红豆要煮45分钟左右。
2、电饭锅煮红豆主要是要选好豆子，然后在煮之前泡好豆子，让它充分的吸收水分，这样煮的时候就容易烂。晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。
3、煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了。
4、吃的时候可以再开火加热至温热，加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看，加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是颜色淡些。
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