小吊梨汤
食材:雪花梨2-3个,银耳30克、冰糖、枸杞适量。
做法:
1.把梨用水洗净,削成大片放入碗中(注意保留梨皮);银耳用冷水泡发待用;
2.锅中加水,烧开后先放银耳(作用是使梨汁顺滑粘稠),用中火煮10分钟;
3.再放入枸杞、梨块、冰糖,调小火煮40分钟左右,待水剩下1/3左右即可出锅饮用。
温馨提示:对于多数人来说,多吃水果和蔬菜是有助于健康的。秋冬季节选择吃梨也是一种不错的选择。如果人们要想清肺止咳化痰,就可以选择煮一壶小吊梨汤饮用,不仅会给人们带来香甜的感受,还有益于身体健康。
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