纯钛砧板由钛金属打造,采用特殊工艺,在钛表面形成氧化钛薄膜保护层,耐高温、耐老化、杀菌能力强食品级亲生物材质,无重金属析出,具有良好的抗腐蚀性能,抗化学氧化性,抵御各种强酸碱物,表面的纳米级致密氧化膜,不与其他物质发生化学反应,能够有效抑制细菌滋生,不发霉、无异味、使用静音、不易伤刀、防摔。纯钛砧板轻薄材质,质地轻、硬度高,轻便好用,久用还不会产生污垢,清洗更加方便省力缺点是加工环节很复杂,生产成本投入极高。
纯钛菜板优缺点
钛厨具的优点是不会生锈,而且非常耐用,因为钛这种金属性质很稳定,一般情况下不会发生化学反应,所以可以用很久,但确定的话就是容易变形,不像铁厨具那样稳固。