法律分析：
工商部门对销售提早生产日期的食品，其生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，处五千元以上五万元以下罚款，货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，县级以上应当没收违法所得，食品药品监督管理部门违法生产经营的食品、食品添加剂，可以没收违法生产经营的工具、设备、二原材料及其他事项。非法生产、销售的食品、食品添加剂价值不足一万元的，并处五千元以上五万元以下的罚款；价格在一万元以上的，并处该食品、食品添加剂价格五倍以上十倍以下的罚款。生产、销售的食品、食品添加剂的标签、说明书有缺陷，但不影响食品安全、不误导消费者的，由县级以上食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。
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