步骤/方式1
准备配菜：2个西红柿去皮切块，适量蒜切末，葱切葱花
步骤/方式2
碗中加入3个鸡蛋打散
步骤/方式3
起锅烧油，加入鸡蛋炒散盛出备用
步骤/方式4
锅中留底油，加入蒜末炒香
步骤/方式5
倒入西红柿，翻炒一分钟
步骤/方式6
加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，半勺盐，半勺糖翻炒均匀，倒入适量清水，烧开
步骤/方式7
倒入炒好的鸡蛋
步骤/方式8
下入面条
步骤/方式9
转中小火煮两分钟
步骤/方式10
关火撒上适量葱花
步骤/方式11
盛碗
鸡蛋热汤面正宗做法
步骤/方式1
细挂面，两小把，两人份
步骤/方式2
这次不做水蛋，特意做的荷包蛋
步骤/方式3
还煎了火腿
步骤/方式4
油锅，葱花，酱油，水
步骤/方式5
开锅下面条
步骤/方式6
青菜，香油，还有白胡椒粉，醋，根据个人口味吧
步骤/方式7
出锅
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