韩国生拌白菜的做法：
将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天，挤干水份，如果太咸可以用水冲洗一下，控十几分钟；加2、5匙糯米粉，加水，小火熬至浓稠；将姜、蒜、苹果、梨切末；加辣椒面、盐、味精，加凉白开调匀，放入姜、蒜、苹果、梨糊、鱼露，糯米糊混合均匀；从白菜内层将调好的糊抹在白菜上，里外都抹；整棵白菜抹好后，放入密封的容器中，室温下放两三天快速发酵，然后放入冰箱中冷藏即可。
Copyright © 2019- zrrp.cn 版权所有 赣ICP备2024042808号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务