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煮熟的布丁可以不放入冰箱吗

来源:智榕旅游

可以,但保质期就只有一天,放入冰箱可以存一星期,而且凝固得很紧致,不像没放入冰箱的那么松洒,而且口感也不一样;

相关介绍:

广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁,面包布丁,约克郡布丁等,常见制法包括焗,蒸,烤等,狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻,在英国,"布丁"一词可以代指任何甜点。

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