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烤肉拌饭的腌肉都用什么料

来源:智榕旅游

烤肉拌饭的做法:

主料:

猪小里脊250克、烤肉料适量。

辅料:

元葱半个、葱1段、姜2片、蒜3瓣、淀粉适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。

步骤:

1、肉洗净切片;

2、准备好烤肉料;

3、准备好葱姜蒜;

4、肉片中加葱姜蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精,抓拌均匀腌制三十分钟;

5、烤锅通电加热,放上腌好的肉片;

6、元葱切丝;

7、肉片烤变色后放上元葱;

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