要仔细的阅读使用说明书，了解各按键的功能，使用方法以及相关的注意事项。要用干净的棉布，浸湿再拧干，然后再将烤箱里里外外的擦拭一遍。烤箱干透以后，接入电源，然后箱温度调整到200摄氏度，时间设定在10到15分钟，进行空烤。空烤结束以后，将烤箱门打开冷却，直到温度降到与室内温度一致即可。
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第一次使用烤箱要怎么处理 第一次使用烤箱要应该怎么操作
1、第一次使用烤箱的时候，应该用温水把烤盘和烤架清洗一下，用柔软的湿布擦拭烤箱内部。待烤箱内部干燥之后把烤箱门打开，上下火全开，调到最高温度。空烤几分钟后再进行使用，这种方法能有效去除烤箱内的异味。
2、清洁工作做好后，烤箱就能正常使用了，在使用之前，要将烤箱放置在隔热的水平桌面上，保证烤箱表面到其他物品有一定的距离。烤箱的顶部不可以放任何东西，尤其是重物。烤制食物的时候，要根据烤箱的不同来设定烘烤温度。
3、小的烤箱空间比较小，烘烤较大食物的时候，比较接近电热管，所以烘烤温度应该低一些。在烘烤前，在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸，可以避免粘连。每次用完烤箱后，要记得及时清理一下。
4、烤箱一定要放在通风的地方，可以放进厨房里，不要靠近墙面，不利于散热。烤箱不能放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。烤箱使用过程中，如果烤箱门出现裂痕之类的，应立刻停止使用。