依据《中华人民共和国 社会保险法 》第86条规定：用人单位未按时足额缴纳 社会保险费 的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金。 如果签订了劳动合同，应该给你缴纳社保，但没有缴纳的，你有权维护你的合法权益。你在劳动仲裁时可以提起诉权。 要找劳动仲裁机构或者人设局去算，因为各地还不是很统一，有的地市有自己的文件，是你不知道的。现在你要做的是：搜集你一年前在公司工作的证据。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条 发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。