追讨工程欠款的方法包括与欠款人进行沟通、找追债公司帮助、向法院提起诉讼等。若没有合同，则需要先收集证据并向法院起诉申请审价。工程欠款的诉讼时效为两年,从知道或应当知道拖欠行为起算,但可以通过主张权利行为中断并重新计算。
法律分析
追讨工程欠款的方法包括以下几点：
1. 与欠款人进行沟通，主动与发包人、转包人、违法分包人等进行协商，以期达成还款协议。
2、找追债公司帮助，在欠款人拒不支付工程欠款的情况下，部分被欠款人选择请求追债公司的帮助，来协助要回工程欠款，但存在一定的法律风险。
3、通过向法院提起诉讼，等待法院判决之后，申请法院强制执行。经法院调解的，也可以达成和解，然后签署和解协议。
一、没有合同要不到工程款怎么办
没有合同工程款要不到的处理方式如下：
1、工程完工后，拖欠工程款，属于欠款纠纷，如能协商解决则协商，如不能则诉讼解决；
2、如没有签订合同，工程款又未经结算，那么首先需要收集证据，然后向法院起诉申请对该工程进行审价，工程款以审价为准。
工程款最多能拖欠几年
工程欠款的诉讼时效为三年，从知道或应当知道拖欠行为起算。我国法律规定诉讼时效可以通过一定的主张权利行为得以中断，中断后诉讼时效可以重新计算。各承包商可以采取书面发函、向清欠主管部门及相关部门投诉、与发包方补充协议或签订还款协议等办法，使诉讼时效中断。
二、工程欠款的诉讼时效有多久
工程欠款的诉讼时效为两年。从知道或者应当知道拖欠开始，同时，法律规定，诉讼时效可以通过一定的主张权行为中断，中断后可以重新计算，因此，各承包商可以书面发函对方必须签字或通过挂号信证明已经送达，向主管部门和有关部门投诉必须有书面记录，补充协议或与发包人签订还款协议，中断诉讼时效。
结语
追讨工程欠款的方法包括沟通、找追债公司帮助、向法院提起诉讼等。没有合同的工程款要不到的处理方式包括协商、诉讼、申请审价等。诉讼时效为三年或两年,承包商可以采取中断诉讼时效的方法。
法律依据
根据《民事诉讼法》第122条规定：当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。