电费税率为17%，可抵扣；水费税率为6%，不可抵扣；增值税税率根据货物分类，一般为17%或13%；出口货物税率为零。提供加工、修理、修配劳务税率为17%。如纳税人兼营不同税率货物或劳务，需分别核算销售额，否则适用高税率。
法律分析
电费的税率是17%，供电局也是开的专用发票，企业可以抵扣。水费一般都是开的普通发票，是6%的税率，不过不是专用票，没有抵扣。增值税税率就是增值税税额占货物或应税劳务销售额的比率，是计算货物或应税劳务增值税税额的尺度。
增值税税率基本分类:
(1)纳税人销售或者进口货物，除以下第二项、第三项规定外，税率为17%。
(2)纳税人销售或者进口下列货物，税率为13%:粮食、食用植物油、自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭制品、图书、报纸、杂志、饲料、化肥、农药、农机、农膜、农业产品、以及国务院规定的其他货物。
(3)纳税人出口货物，税率为零;但是，国务院另有规定的除外。
(4)纳税人提供加工、修理、修配劳务税率为17%。纳税人兼营不同税率的货物或者应税劳务，应当分别核算不同税率货物或者应税劳务的销售额。未分别核算销售额的，从高适用税率。
拓展延伸
电费水费抵扣税款的规定及操作指南
根据相关税法规定，企业可以在一定条件下将电费和水费用于抵扣税款。具体操作指南如下：首先，企业应确保电费和水费属于正常生产经营所需，具备相关购买凭证；其次，企业应及时向税务部门申报抵扣，提供相关发票和凭证；同时，需注意电费和水费的抵扣比例和限额，以避免超过规定范围；最后，企业应保留相关票据和凭证，以备税务部门核查。在操作过程中，企业应遵守相关法律法规，确保合规性。建议企业咨询专业税务机构，以获得更准确的指导和解释。请注意，本回答仅为概述，具体操作应根据实际情况和法规变化进行。
结语
根据相关税法规定，企业可以在一定条件下将电费和水费用于抵扣税款。具体操作指南如下：确保购买凭证齐全，及时向税务部门申报抵扣，注意抵扣比例和限额，保留票据和凭证。建议咨询专业税务机构获取准确指导。操作需遵守法律法规，确保合规性。本回答仅为概述，具体操作应根据实际情况和法规变化进行。
法律依据
中华人民共和国城市维护建设税法： 第五条 契税的应纳税额按照计税依据乘以具体适用税率计算。
中华人民共和国契税法： 第五条 契税的应纳税额按照计税依据乘以具体适用税率计算。
中华人民共和国企业所得税法实施条例（2019修订）： 第四章 税收优惠 第八十九条 依照本条例第八十七条和第八十八条规定享受减免税优惠的项目，在减免税期限内转让的，受让方自受让之日起，可以在剩余期限内享受规定的减免税优惠；减免税期限届满后转让的，受让方不得就该项目重复享受减免税优惠。