：简介：《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专著，作者是孟诜。
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学中医保健养生食疗有什么用
您好，祖国传统医学认为：“食药同源，凡膳皆药”，“食疗”在《本草纲目》、《食疗本草》中均有记载，如栗子能“治肾虚、腰脚无力，能通肾益气，厚胃肠”，糙米有 “止痢，补中益气，坚筋骨，和血脉”。 民间常说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“夏天常吃瓜，中药不用抓”，“一日吃数枣，终生不显老”等。鉴于食疗内容繁多，不能一一概述，因地域、气候、个人体质、疾病性质差异等，建议大家进行食疗前最好咨询专业人士。
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