在投资互联网理财产品时，签订合同是非常重要的。合同是投资双方约定权利和义务的法律文件，对于投资者而言，合同可以保障其投资权益，规定了投资产品的具体条款和投资收益的计算方式，也明确了投资风险和退出机制。对于平台而言，合同可以规范投资者的行为，明确了平台的责任和义务，保障了平台的合法权益。
在签订合同时，投资者应当仔细阅读合同条款，了解产品的收益和风险，以及退出机制和违约责任等内容。如果有不清楚的地方，可以咨询专业人士或者平台客服进行解释。另外，投资者在签订合同时要注意合同的公正性和合法性，确保合同内容符合法律法规，并且保留好签订合同的相关证据，以便日后维护自己的合法权益。
在实际操作中，有些互联网理财产品可能并不提供书面合同，而是通过电子协议或者在线点击同意的方式来确认投资意向。这种情况下，投资者也应当仔细阅读电子协议的内容，并保留好相关的电子证据。
总之，无论是传统金融产品还是互联网理财产品，投资前都应当签订合同或者确认协议，以保障双方的权益和义务，降低投资风险。