只吃红薯时应避免以下食物的搭配：
1. 白糖或糖类食物：红薯本身就含有一定的糖分，如果再与白糖或糖类食物一起食用，容易导致血糖升高，不利于控制血糖水平。
2. 动物脂肪或油腻食物：红薯较为脆嫩，容易消化，而动物脂肪或油腻食物消化时间较长，搭配食用可能会造成消化不良或胀气。
3. 酒精类饮品：红薯含有丰富的维C和多酚类物质，而酒精会降低维C的吸收和利用，同时也会对胃粘膜产生刺激，容易引起胃肠道不适。
4. 高蛋白食物：红薯是碳水化合物的主要来源，而与高蛋白食物（如肉类、鱼类）一起食用可能会导致胃肠道负担加重，消化不良等问题。
需要注意的是，以上仅为一般情况下的建议，具体还需要根据个人的身体状况和饮食习惯来确定合适的食物搭配。如果有特殊的饮食要求或疾病情况，请咨询营养师或医生的建议。